正如當年的孫師傅所說,烤鴨這是一項技術活,但同時也是體力活。
當陳年看到一隻肉體飽滿,外皮紅彤彤且富有光澤的鴨子呈現在眼前之後,不禁吞嚥了一口口水。
作為一個廚師,雖然每天接觸的都是各種各樣的美食,也是會產生“饞”這樣的情緒的。
當然這樣的情緒和感覺只會體現在他感興趣的食物上面,比如面前的烤鴨。
但這麼一隻鴨子,陳年一個人感覺也吃不完。
原本想著要不要再去群裡找一個有緣人來共同品鑑。
可就在這時,他忽然看到有個人正站在門口朝著裡面張望。
陳年一看門口來人,樂了。
“牛大爺?”
“您站在門口做什麼?進來嘛。”
陳年連忙說道。
“我這不是看看你這邊還做不做飯嘛,我晚上沒吃多少,又在公園跳了好久廣場舞,回來感覺有點餓了,就過你這來看看。”牛大爺說道。
陳年看到對方還拉著音箱,連忙伸手去幫忙。
“有有有,我剛做出來,正愁一個人吃不完,牛大爺你來得正好咱們一起吃。”陳年主動把牛大爺的音箱拉進店裡。
“對了小陳,我能不能在你這直播一下?之前每天都給他們直播跳舞,我也想給他們看看不一樣的。”
“可以啊,牛大爺,您想播就播,沒事。”陳年安頓牛大爺坐下之後說道,“大爺您先坐一下,我今天做了烤鴨,正好出爐咱們趁熱吃。”
陳年說著就回到了廚房裡面準備出爐。
而牛大爺此時也把手機放在了桌子上,同時開始對著手機說起了紅紅飯店的故事:“紅紅飯店在我們這條街上開了很久,那個時候的老闆還是現在的老闆的父親,手藝很不錯,我們住在附近的很多人不想做飯了就會來這裡吃。
但就是去年,他查出了癌症,這家店也就關了,那個時候我們很多人還去醫院看過他,本來高高壯壯的一個人,就在醫院住了一個月,瘦的就已經皮包骨頭了,我那個時候看著心裡難受死了,店裡的老闆娘也是,原本見誰都笑嘻嘻的,被老闆養的胖胖的,也是那幾個月,瘦了一大圈......人啊......不容易。
現在就是,錢不錢的先不說,真的......有什麼也不要有病,太受罪了,所以我現在才每天去廣場上跳舞,就是害怕自己生病。
後來沒多久老闆也走了......走了也好,免得受罪,之後這家店就一直關門,一直到半年多以前,小陳才畢業回來,把飯店重開起來......小陳也是個好孩子,學習好,那會我們整條街都知道,後來考上了大學,那頭網咖的老闆還特意請了鑼鼓隊敲鑼打鼓慶祝,我記得我們那會還家家戶戶都送雞蛋過來,嘿,那個時候老陳還沒得病,笑的嘴都合不上。”
牛大爺就這麼說著,而直播間的人也就這麼靜靜地聽著,時不時的發一些彈幕。
使用水濺躍的鯉魚王:“唉,我一個大男人現在正在被窩裡偷偷抹眼淚。”
逸楓晚洛:“不容易啊。”
牛大爺也看到了這兩條彈幕:“確實不容易,其實我每天晚上跳了廣場舞回家,有時候十一點多,有時候十二點,小陳都在店裡研究菜,很辛苦的。”
但就在牛大爺說著的時候,陳年也端著盤子走了出來。