越往菜市場那邊走人流量也就越密，等到了菜市場之後，這邊已經擺滿了各種各樣的小攤。
而此時天色又亮了一些，如此一來也就能看得清楚那些菜的品質了，要不然摸黑選的話總是會有一些不得勁兒。
就像是家裡做好飯之後忽然停電，雖然點著蠟燭也可以吃，可這樣吃進嘴裡總是感覺會差很多意思。
而陳年雖然摸著黑也能挑到好菜，但看得更清楚一些，心裡總是更踏實一些。
首先陳年去到了自己經常去的幾家賣菜的攤販那邊，先是買了些蔬菜，然後又買了些肉，最後還買了十斤的老鹹菜
畢竟在武館之內，如果喝稀飯的話，大家還是挺喜歡就著鹹菜一起喝的，畢竟光喝稀飯的話，稀湯寡水沒什麼味道，而他們這些習武之人每天出汗也多，所以吃點鹹的東西也能更加有勁兒。
陳年知道這就和經常幹活的人就得多吃點油和鹽是一個道理。
把這些買好之後，陳年才來到了早市上賣豬下水的攤位。
在這些攤位之上，各種各樣的豬下水應有盡有。
豬肝、豬肺、豬心、豬腰子、豬肚等等，而且除了這些豬下水之外，還有豬頭肉、豬耳朵、豬尾巴等器官。
而豬蹄兒則是已經不見了。
“老闆，我買點豬下水，不過豬蹄子咋沒了？”陳年問道。
結果那老闆也沒看清陳年的面孔，聽聲音知道陳年是個年輕人，便笑著說道：“大哥，你來晚了，你要來早點兒還能買上豬蹄子。”
聽著對方的話陳年點了點頭，也沒多在意，天津很多人見面就叫大哥，反正也不管年紀如何，但這些也不重要，豬蹄子沒就沒了，反正他今天的目標也不是豬蹄子，而是豬大腸！
“行吧，那買點兒腸子，這些都是洗過的吧？”
“您放心，豬是昨天晚上殺的，腸子是剛殺完就抽出來洗的，裡裡外外洗的乾乾淨淨，衝了不知道有多少遍，別說是做菜了，就是生吃也吃不到那些味兒。”
聽著對方口若懸河的吹牛，陳年不禁瞥嘴笑了笑：“大哥，你是不是不認得我是誰了？前幾天我還和我師父來你這兒買過下水呢。”
而對方只當陳年是故意客套，心想著每天來我這兒買下水的沒有十八個也有二十八個，前幾天過來誰認得你是誰啊？
但心中想歸想，臉上還是一定要帶著笑容的：“哎喲，你瞧我這個眼神，剛才趁著天黑沒注意，原來是你呀，上次是來過，我記得，咱家這腸子確實都是新鮮的，大腸小腸都有，你看著挑，保準不會出錯。”
可陳年一聽對方這話就知道對方顯然是沒有認出自己來，如果真認出來的話是不會這麼說的。
但他也沒有馬上說什麼，而是先蹲下身子去挑豬大腸了。
就這樣一共買了三十多斤，也不知道這是多少頭豬的腸子，反正挑好之後就那樣亂哄哄，白花花的放在一旁，就著越來越亮的光甚至還能看清楚上面的粉紅色。
這說明這大腸確實是新鮮的。
而且看賣相，雖然不像是攤主嘴上說的那麼幹淨，可至少也確實是清洗過的。
“行吧，就這樣，你看一共多少錢。”挑好之後陳年說道。