因為每次都是毛華來上菜，他也搞不清楚後廚那邊究竟是什麼狀況。
剛才光是淮揚菜就上了七八道，現在又輪到了廣東菜，這兩種雖然都是比較清淡一些的菜系，可做法卻並不相同。
但偏偏不管是這兩種菜系中的哪一種做出來都非常好吃。
紀信完全挑不出半點毛病來，要知道他本身也是老饕，喜歡品嚐各種各樣的美食，每次出門之前必會找人調查當地有什麼好吃的菜，有什麼出名的酒樓。
可今天在自家酒樓裡吃飯他卻吃出了十分陌生的感覺。
這真的是老孫的徒弟做出來的？
這些菜的美味程度讓他產生了質疑。
可他認識孫福全幾十年了也不知道老孫會做這些菜啊，而且他又想起孫福全好像剛才說他這個徒弟先前會的多是一些南方的菜系。
“算了，一會兒去問問。”紀信在心中想到。
很快，廣東菜做完了之後又變成了川菜，這個時期的川菜已經開始漸漸變辣了。
麻婆豆腐、水煮牛肉、魚香肉絲、辣子雞等等的菜又被端了上來，而隨著這些菜被一同拿上來的還有米飯。
在大部分時候他們出去談生意吃飯是不吃米飯的，基本上就是全靠吃菜，如果感覺渴了或者是幹了就喝點湯或者是喝點酒。
包括毛華在先前上米飯之前還特意問了一句。
結果桌上的這些人一個個吃川菜吃的辣的不行，一聽到米飯這兩個字連忙催促著趕快端上來。
包括紀信自己也不禁被勾起了饞蟲，他知道自己這樣上了年紀的其實是不該吃這麼辣的，但他就是有些忍不住。
而且一開始他們還在一邊吃著一邊談著和生意有關的事情，結果後來吃著吃著就變成了每上一道菜他們就開始講述自己當初去這些地方做生意時遇到過的事情，吃到過的東西。
而到了後面川菜上來的時候，也沒人再說話了，剩下的只有嘶嘶哈哈的聲音，擤鼻涕的聲音，筷子在米飯的碗裡扒拉的聲音。
“紀掌櫃，要不然你給我透個底吧，你到底找來了多少大師傅？這又是淮揚菜，又是廣東菜，又是川菜的，還偏偏都做的這麼好吃……請你儘管放心的說，以咱們的交情，我肯定是不會挖你牆角的。”
紀信倒是有心說這人是你們也認識的孫福全的徒弟，可又心想著這話說出來你們能相信嗎？
而且紀信覺得不光是說出來他們不信，就連自己在這邊想著自己都有點不太敢相信。
陳年能做這些出來就說明還能做這幾種菜系的其他菜出來。
有那麼一瞬間他甚至動了心思，想要把陳年留在潤豐樓裡，而且他連說辭都已經想好了。
“老孫啊，你看你當初離開的時候，我這邊沒有意見，現在你又教出了這麼一個好徒弟，要不然就讓他留在這邊代替你……”
只是紀信又想了想，感覺孫福全大概不會放人。
話說在前面紀信紀掌櫃和他的那些合作伙伴們完成了從談生意到最後純粹的品嚐美食的過程，而在後廚之中陳年也憑藉著自己的手藝折服了在場的所有人。