一次就將泡芙做了出來，還是熟悉的味道，就是整體的火候稍稍有一些過頭，畢竟以前烤制用的是烤箱，那東西是插電的，上下火溫度都可以調，受熱均勻。
而這是在爐子裡烤出來的,雖然說火也能調，但畢竟不像用電控制的更加精準。
可就算如此，陸柯也彷彿找到了小時候的感覺，不是那種小時候的味道，而是小時候在吃到沒吃過的糕點時的那種驚喜和開心。
二人就這麼一人一個的把泡芙吃的就只剩下一個了，但這時陸柯好奇的拿起最後一枚泡芙。
“這外面的一層皮好像是用麵粉做的，但這形狀……你應該是用模具做出來的吧。”陸柯問道。
“對，前段時間沒事的時候做了一些模具。”陳年點點頭。
“可裡面的餡料就很奇妙了，能吃得出來是用牛奶做的，但味道好像要比牛奶更甜一些，你應該是放了糖，可你是怎麼做的才能讓牛奶變成這個樣子？”
這就涉及到奶油的秘密了。
不過對於表姐陳年也沒有必要隱瞞，這可以說是他在京城最親近的人了，雖然他們現在認識也不過幾個月，但這種源於設定上的血緣關係時間長了陳年也就接受了。
所以他完完全全是把陸柯當做一家人。
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然後他又如此這般這般如此的把奶油的製作方法說了出來。
“真是神奇啊，我還是難以想象牛乳居然會變成這個樣子。”
陳年笑了笑：“其實這沒什麼的，主要還是透過攪拌將空氣打進裡面去，然後他就會像現在這個樣子，變得蓬鬆起來。”
“空氣是什麼？”陸柯又問。
陳年人不禁愣住了，這個問題有點兒不是很好解釋，如果要解釋空氣是什麼，那又得解釋空氣當中含有的各種氣體。
然後又得講一講人為什麼要呼吸,但光這些大概還不夠，畢竟氧氣是什麼？氧氣是怎麼來的？還有大自然的各種迴圈……就算不往深了講，光是粗淺的講一下，那也費老鼻子勁兒了。
以大夏的程度說這種東西估計還早了幾百年。
若是沒什麼旁人聽去，也沒有人在意,只當做一個玩笑話那也就罷了，可若是有人較了真，那可能就要被抓去了。
“空氣啊，這個我也說不太準，就像是往羊尿泡裡面吹氣一樣，氣吹了羊尿泡就會鼓脹起來，所以牛乳也是如此，至於空氣這個名字是我隨便說的。”陳年如此說道。
陸柯聽後果然沒有繼續深究，因為這種東西說起來它看不見摸不著，可就像風一樣，確實是存在的，所以陳年稍微具象了一些，陸柯心中有了一個大概的印象也就足夠了。
雖然還有些似是而非，但陸柯已經大概明白意思了，反正就是隻要這麼做，那就肯定能做出奶油來。
“對了姐，我回頭打算再整一個工具專門用來打奶油，要不然每天用手打可能會累死。”陳年光是弄這些奶油就已經快把手搞斷了。
不過做個這種工具陳年還是能夠做得出來的，說起來其原理也就是和做鑽木取火的火弓差不多。
而這玩意兒陳年恰好會做。
隨後讓姐姐把最後一塊泡芙吃進肚子裡後，陳年便心滿意足的拍了拍手，打算接下來一段時間的中午和晚上就試著把這工具做出來。
而且這和酸梅湯的時間還可以分開，將酸梅湯熬上就可以去做這個半自動打蛋器。
……
也就是在這一天，傅新去上朝，朝會結束之後傅新回到衙門裡，但他剛坐下準備開始工作，外面就有人進來找他說丞相找他有些事情。