“對了小何，那你有什麼喜歡做的事情沒有？”陳年忽然問道。
“我想攢錢買房結婚，不過除了賺錢之外，我覺得我還是更喜歡做面。”
陳年聽後點了點頭：“做白案也是可以做成大師的，我們國家的麵食文化博大精深，光是在四川就有很多種做法，如果跳出四川放眼全國的話那就更多了，既然你喜歡這一方面，那就朝著這方面去做，現在蔥油拌麵你已經非常熟練了，等過段時間我再教你一些新的，而且你自己也可以琢磨琢磨，有時候自己研究出來的和別人教給你的是有一定差距的。”
“而且你也應該很清楚，做面不僅僅是要揉麵團，還有它的澆頭也非常重要，比如蔥油拌麵當中蔥油如何熬製就十分講究，比如重慶小面的湯底和幹拌料也並沒有想象中的那麼簡單，既要做到味覺豐富，還得讓那些調料相互匹配。”
“好好琢磨吧，我學會什麼麵食的做法都會教給你，要是以後能一直在我這裡幹，漲工資的機會多的是，不敢說能給到你最高，但也絕對要比行業平均水平高，哪怕你以後就是想要從我這裡脫離出去單幹也得有點兒手藝不是嘛？
至少你學會的手藝能夠支撐著你開店，不管是從深度還是廣度來說，如果一家店味道太單調的話，那終究是開不長久的。”
“就像你看一些店雖然是賣小面的，但你進去之後會發現他賣的面有粗麵條，細麵條，還有刀削麵，而且除了面之外還有抄手，可能還會有一些炒菜和滷味。”
“用紅紅飯店舉個例子，你看我一開始賣的只有一份一塊錢的麻婆豆腐，但後續也會陸陸續續的推出很多菜，所以我的這家店就要比其他同型別的店更火，有一些店鋪每隔一年或者是兩年就會重新裝修一下也是這個道理。”
陳年的一番話令何海茅塞頓開。
“師父我懂了，我這就回去好好研究一下，等過兩天我也給你展示一下我的成果。”何海信誓旦旦的說道。
在從陳年手中學到了蔥油拌麵過後，何海曾經在私下裡研究過一些麵食，所以他打算等過幾天就給陳年也就是他的師父好好展示一下。
“沒問題。”陳年點了點頭然後說道，“行了，去休息一會兒吧，下午到晚上還有很長一段時間。”
然後就把何海趕去休息了。
不過就在何海去午休了之後，陳年忽然看到自己的聽歌軟體以及看影片軟體同時彈出訊息。
原來是安紅豆又發了新歌，而且妙妙巫也發了新影片。
這二人自己都認識，陳年對於他們二人的作品還是都非常關注的。
但想了想陳年首先還是進入到了聽歌軟體當中。
雖說在妙妙巫的影片當中，大機率也能聽到安紅豆的歌，但陳年覺得專門去聽一首歌和其他人為這首歌單獨額外搭配一些介面那感覺是不一樣的。
很快點開那首歌，陳年赫然看到安紅豆發的新歌的名字就叫做《胭脂鵝脯》。
對於安紅豆要發的新歌陳年也有一些猜測，但是在一眾的菜品當中，陳年還是覺得胭脂鵝脯這道菜的可能性最大，沒別的，主要是因為這道菜它是出自於紅樓夢的，改編成作品也比較好體現其背後的意境和故事，而且說起來胭脂鵝脯肯定要比回鍋肉更加好創作一些。
而且就算是換另一個角度，安紅豆剛剛大火的那首文思豆腐就屬於偏國風一些的風格，最好再出一個類似題材的更加方便去推廣。
所以胭脂鵝脯同樣也是一個非常好的題材。
這首歌的封面一看就是安紅豆自己畫的，上面畫著一隻卡通的小鵝正在為自己畫口紅，看起來可愛的要命。
有那麼一瞬間陳年覺得安紅豆就算是不做歌手轉行去做一個插畫家也挺有意思，就算不不唱歌轉而去做一些可愛的形象設計一定也能火起來。
畢竟現在的形象ip可是非常值錢的。
就算做不到迪士尼那樣，但設計出一些形象來，然後再對外進行授權，那也能大賺一筆。
不過發散思維是自己從封面上引申出來的，現在陳年重點要做的還是聽聽這首歌。
胭脂鵝脯