之後他們又花了幾分鐘的時間把所有的碗筷都放進洗碗機當中。
這洗碗機除了能夠洗碗之外還帶著消毒殺菌以及儲藏的功能。
安置好洗碗機之後,他們又簡單的做了員工餐,今天中午吃的大都是一些家常的快手菜,所以陳年直接交給謝玉去做。
不過就在吃午飯的時候陳年又看了一眼腦海中梅菜扣肉的進度。
梅菜扣肉(793/1000)
還剩下兩百多份,這也得益於顧客們的熱情,隨著店面擴大之後,來這邊吃飯的客人也比先前更多了,附近的很多上班族在得知這邊出了新菜之後,基本上也都會點來嘗一嘗。
所以僅僅是半個多月的時間,梅菜扣肉就已經賣出去這麼多份兒。
如果按照這個速度下去的話,估計再過三五天的時間自己就能學新菜了。
對於下一道要學的菜,陳年還有些小小的期待。
很快吃過了員工餐也陸陸續續的有客人上門吃飯。
廚房裡又開始叮叮噹噹的忙了起來。
但炒菜炒著陳年下意識的抬頭看到陳明宇來了。
而且對方這次過來還帶著上次在自己這邊訂餐的方總。
他們也正在往廚房這邊看來,正好與廚房裡面陳年的目光對視,點頭笑了笑,隨後馮紅紅便出去安排他們坐下。
“小陳又來了,最近怎麼樣?”
“最近一切都挺順利的,方總又給我介紹了幾個大單子,這不為了感謝方總,所以特意帶他來這邊吃頓飯。”
馮紅紅一聽臉上樂開了花:“小陳你說你也真是的,請方總吃飯那得去大飯店,來我們這小飯店是不是顯得有點兒不夠誠意?”
二人自然聽得出來馮紅紅這是在開玩笑,畢竟之前方總也會偶爾過來這邊吃頓飯,以前的那些菜都吃過之後也會點新菜來吃。
“大姐你這是說的哪裡的話?在我心裡紅紅飯店一點也不比那些大飯店差,而且比起那些飯店來這邊還更接地氣。
再說了紅紅飯店自從裝修完過後我還沒有來過,這次也多虧了陳總帶我過來吃飯,但不得不說這次裝修的確實是有品位。”
馮紅紅就非常喜歡這種和人的相處模式,在這裡也沒有什麼大老闆,只要進了紅紅飯店坐下吃飯,那就都是紅紅飯店的客人。
但畢竟是開飯店,肯定也會有一些一進來就頤指氣使的客人,但畢竟是服務行業嘛,對於他們馮紅紅自然也就是以正常的模式和他們相處,很少會多說什麼。
可要是對方也特別客氣,馮紅紅自然也願意和對方多聊上兩句。
甚至於一些經常來的常客,他們還會開開玩笑。
“那你們今天要吃點什麼?”馮紅紅笑著問道,順便把選單遞了過去。
“方總來點菜吧,今天方總是貴客。”陳明宇又把選單推到了方總那邊。
“那我就恭敬不如從命了。”方總拿起選單來看了看,看到後面又出了新菜,不禁眼前一亮,“先來個梅菜扣肉好了,以前我在廣東梅州那邊開廠子的時候經常吃這個。
其餘的再來一份蒜蓉油麥菜,一份胭脂鵝脯。”
說著方總又看著選單點了兩道菜:“陳總,你看看有沒有什麼要加的。”