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第273章 客家粽子(求月票) (2 / 7)

“足足300美金!”

“那確實挺貴的,不過阿彩姑娘既然肯出這麼高的價錢,想必是這姑娘也有非凡之處。”

“那確實,這姑娘長得比我當年還要好看幾分,再加上這樣的性格,哪個男人見了能把持得住,誰又不想上去征服一番呢?”

“確實,那老頭子在這裡要恭喜阿彩姑娘手下又添一員大將了!”

“哪裡哪裡,我這小本買賣喬老爺子哪裡看得上眼?不過這次來感謝過阿年也就行了。”

陳年在整個過程當中都沒有說什麼。

說實話,心裡確實是不太舒服的,但這也沒有辦法,如果這要是放在21世紀的中國,陳年肯定立馬二話不說直接帶著姑娘去派出所找警察叔叔了。

可現在是在美利堅!

而且還是在上一個世紀的美利堅,這你要是去找警察那不是羊入虎口嗎?

之後客人也漸漸的多了起來,陳年便開始一陣兒忙碌……

喬老爺子只負責盛飯,然後放在吧檯之上和收錢,至於剩下的端菜、收拾盤子、擦桌子以及協助喬老爺子盛飯、盛湯都是陳年的工作。

昨天陳年吃的是啫啫雞,今天陳年又把目光看向了另一邊的鹹蛋肉餅上面,這道菜看起來非常簡單,就是在肉餅的上面放著一顆鹹蛋。

不過陳年卻知道這鹹蛋也是喬老爺子的獨門手藝,別的地方或許也有,但應該不會像喬老爺子做出來的這般味道。

至於下面的肉餅……

陳年知道在一些國家的食譜上面會有一道漢堡肉,其實那也是肉餅,但是和這肉餅還是有一些區別的。

而且在粵菜當中的肉餅其實是蒸出來的。

為自己弄了一份鹹蛋肉餅和一碗米飯之後,陳年這才又去盛湯。

今天的湯是馬蹄和排骨一起煲的,但裡面還是放了一些山藥,顏色倒是沒有昨天那般濃厚,但每次有客人點湯時,揭開鍋蓋還是能聞到裡面傳來讓人不禁想一探究竟的香味兒。

馬蹄是一種不太昂貴的水果,但是其吃起來還是有些麻煩的,需要把皮去掉,和其他的那些帶皮的水果不一樣,馬蹄去皮需要用工具將外面的皮削掉,就有點像是土豆一般。

不過今天煲湯用的所有馬蹄,除了最開始喬老爺子示範性的削了幾個之外,剩下的全部都是由陳年削。

陳年一開始對於這項工作還有些不太熟悉,畢竟這玩意兒雖然不是頭一次吃,但是自己削皮那還是第一次。

雖不至於削不乾淨,但就是削的慢,而且很容易削去大塊的果肉。

只不過隨著時間的推移,陳年對於這項工作也越來越熟悉,首先把中間和底部的皮削掉,然後再把周圍的皮轉著圈一點一點的全部削掉,甚至削到後面陳年削下來的這些皮,如果湊合湊合還能組成一箇中空的馬蹄。

“阿年,昨天到底是怎麼回事?”把飯菜都放在桌子上,當陳年也坐在自己的座位上之後,喬老爺子忽然問道。

“喬掌櫃,昨天您不是先回家去了嗎?我就準備一個人在廚房裡面做菜,可還沒開始做外面就跑進來一個姑娘,也就是剛才阿彩說的那個從他們店裡跑出來的女孩兒。

但我也幫不到她什麼,只能告訴她碼頭的位置,順便再告訴她這裡的街頭其實是很危險的。

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