“胭脂鵝脯？”劉青松抬頭看了看這道菜，在腦海中回想了一下，他之前好像並沒有吃過這個名字的菜，但也有可能是一些其他菜，然後被取成了這個名字。
就像是一些飯店裡面，魚湯上面飄著一根蔥段就取名叫做一尾渡江，一盆紫菜蛋花湯也敢叫做烏雲遮日，更離譜的是紅燒豬蹄旁邊撒一些香菜居然叫做“走在鄉間的小路上”。
還有一些亂七八糟的諧音破梗。
不過沒想到自己的老婆居然對這道菜感興趣，不由得問道：“這道菜你以前吃過？”
而劉夫人卻搖了搖頭：“沒有，不過你記不記得我當初大學畢業時候的論文？”
劉青松想了想：“具體標題和內容不太記得了，我就記得好像是紅樓夢方向的。”
“是啊，我當時的課題方向就是紅樓夢中的人物，這道胭脂鵝脯恰好就是紅樓夢中的一道菜，當時我還打算去找一找類似的圖片參考來著，可只找到一些文字描述，因為這道菜已經失傳了，又或者是從來都沒有人做出來過。”
“沒想到在這裡能夠遇見。”劉夫人說道。
而劉青松不由得看了一眼裡面的陳年，此時陳年也剛好聽到這話抬頭看向外面。
於是就這麼隔著玻璃笑著說道：“劉夫人好眼力，這道菜就是紅樓夢中提到的那道，雖說已經失傳了，但估計在一些地方可能還能吃到，只不過就是不太好找。”
“那我們豈不是來對地方了？沒想到在這裡還能吃到失傳的菜，看來這裡能被安老師如此安利是有原因的啊！”劉青松在商場混跡多年，自然深諳聊天之道，幾句話的功夫就把陳年和安紅豆都不動聲色的誇了一遍。
哪怕他並沒有在這裡吃過，也不知道這裡味道如何，但是說些大家都愛聽的話總歸是沒什麼壞處的。
於是他又多點了一道胭脂鵝脯。
“陳年，一共4道菜，麻婆豆腐，鍋包肉，文思豆腐，還有胭脂鵝脯。”說著又轉頭看向劉青松夫婦，“二位是吃米飯嗎？還是……”
“吃米飯吧。”劉青松點點頭說道。
於是安紅豆又轉頭回來：“再來三碗米飯！”
“好的，稍等。”陳年說道。
於是他們就在外面等著，一邊等還一邊有一搭沒一搭的聊著天。
很快第一道麻婆豆腐就被端了上來。
劉青松剛才在點菜的時候，特意把每個菜系都點了一道。
文思豆腐代表的是淮陽菜，麻婆豆腐代表的是川菜，鍋包肉代表的則是東北菜，他也想看看先前安紅豆說的那麼厲害，究竟是不是在吹牛。
首先這麻婆豆腐端上來之後，單單是放在那裡劉青松看了一眼，吸了兩下鼻子聞了聞味兒，就覺得這道菜已經穩了。
就算一會兒吃的時候味道有些偏差，但也絕對不會差的太多。
用勺子舀了一塊豆腐然後放入口中，一瞬間麻、辣、燙的感覺傳來！
而且這三種感覺還是相輔相成的！
原本只是辣，但是在熱的作用下會變得更辣！