要說起牛大爺，在紅紅飯店之前還是老陳主廚的時候便是這裡的常客了，後來陳年做上之後，一開始牛大爺還有些懷疑陳年的廚藝，可自從吃過一次陳年做的麻婆豆腐之後便徹底相信了小陳已經完全繼承了老陳的衣缽。
但是今天牛大爺來的時候，看起來臉上的神色有點沮喪。
這時陳年正好在廚房，也沒什麼事情做，炸出來的油條完全夠用，所以抽空便問道：“牛大爺，你這是怎麼了？怎麼今天看起來無精打采的？”
牛大爺則是嘆了口氣，耷拉著臉坐在凳子上，右手一直提著的音箱往桌子上一放：“別提了，今天我去小公園裡跳舞的時候發現以前一直跟著我跳的那些女人找另一個老頭去了。”
“為啥？是不是因為牛大爺你最近沒什麼新歌？也沒什麼新舞？”
“根本不是！”牛大爺說道：“就因為另一個老頭拉的音箱比我大。”
一邊說著還一邊比劃著：“這麼大個！跟拉著個箱子似的，我就納了悶了，他拉這麼大個音箱就不累？而且身子骨這麼好還跟我搶地盤，他咋不去跟那群玩單槓的老頭玩呢？”
“不過那幫老孃們兒也真是的，明明說就喜歡我音箱裡的最炫民族風和小蘋果，我才每天都給他們放，結果今天那個老頭音箱放的是什麼亂七八糟的東西，他們也不覺得吵了。”
“那老頭放的是啥歌？”陳年好奇的問道。
“我哪知道！沒聽過！來一碗豆腐腦，兩根油條。”牛大爺一邊說著一邊點菜。
“好，馬上。”馮紅紅在那邊應道。
而陳年還是有些好奇：“那歌是咋唱的？”
“咋唱的……”劉大爺想了想嘴裡也開始哼哼了起來：“自信放光芒，姐姐是女王啥的。”
陳年一聽當場就明白了：“牛大爺，你這是落伍了，你那些歌都是多少年前的了？人家很明顯就是有備而來，你得整一些現在流行的歌才行！”
“現在流行啥我也不知道啊。”牛大爺說道。
“我想想啊，酒醉的蝴蝶，野狼弟斯摳，愛的暴風雨，拱蝦米啥的。”
牛大爺恍然大悟：“行，那我回去試試。”
而陳年也篤定的說道：“放心吧，牛大爺，肯定沒問題的，不過到時候你還是把你的裝置也升級一下吧，新的沒什麼必要，二手的價效比也很高。”
“行，那我回去也試試。”
隨後豆腐腦被端上來，牛大爺也開始呼呼的吃了起來，畢竟上了年紀，所以沒放多少辣椒，只是點了幾滴辣椒油在裡面。
然後把裡面整塊的豆腐腦用勺子都弄碎，調料混合著潔白的豆腐腦，顏色形成了鮮明的對比。
軟滑嫩爽的豆腐腦稍稍一動便顫顫巍巍的，再稍稍一用力便會碎掉。
牛大爺就這麼用勺子一勺一勺的喝著，時不時還把油條蘸到裡面去稍微浸泡1~2秒鐘之後便拿出來。
一口下去油條的酥香與豆腐腦的醇香融合在一起，根本停不下來。
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