不過，好在大家來了麻婆豆腐基本上吃一份也就夠了，畢竟還要留著肚子吃紅燒肉。
這樣一來，每天的麻婆豆腐虧損基本上也就是在六百塊左右。
但紅燒肉正常價格，不限於外帶，因此，每天能賣出去一百五十份左右紅燒肉，中午六十多份，晚上多一點，大概八十份左右。
這樣一來，大概紅燒肉去掉成本能賺三千。
還有飲料的收入，每天大概一百三十塊左右，再去掉一些雜七雜八的開支，這第一個月下來，陳年大概賺了一萬多。
已經很不錯了，原本陳年以為自己第一個月是要虧本的。
而且到了第二個月，店裡面又多了一道面，而且上個月店面的名氣已經打出去了，所以這個月基本不愁客人。
大概估算了一下，這個月店裡的收入，如果交了稅，陳年應該可以賺到至少七八萬左右。
就是辛苦一點。
但是日子這樣過還是挺有盼頭的，至少開局順利，比上班強點。
不過，陳年想想好在這也是自己有菜譜在，否則就憑自己這樣的水平開飯店，就算都賣正常價格，一年就能賠個底朝天。
除非是做麻辣燙、串串、小吃這樣子技術含量要求不高的。
所以，陳年每個月花四千塊請個人，馮紅紅也覺得沒什麼，兒子能算清楚的，她這個當媽的算的只會更清楚。
很快就到了中午，第一個過來吃飯的依舊是蕭景。
陳年懷疑這傢伙是不是每天都不用上課的。
“老闆，來一份麻婆豆腐，一份米飯！”
蕭景一進門便喊道。
可是剛說完，他銳利的目光忽然從選單上掃過。
倏然，暑期由於打工而被曬的雀黑的胳膊一揮！
“慢著......”
“老闆，這個面是啷個回事？出新菜了？”
“是啊，我兒子搞了好久，才加了新菜，小蕭來一份嚐嚐？”陳年在廚房裡，不大方便說話，馮紅紅說道。
“來一份！”
出了新菜，蕭景作為這家店最忠實的顧客，自然是要嘗一嘗的。
“不過阿姨，這一碗麵有多少啊，我不知道夠不夠吃。”