這是陳年在開店第三天就準備好的。
做蒸三臭的材料。
爛松（鹹）菜、白臭幹（白色的臭豆腐）以及黴莧菜梗。
當然還有一些地方會用爛冬瓜。
這隻之前自己在第一次和老陳比賽做黑暗料理的時候，老陳拿出來的菜。
陳年還記得，當時自己做了一份堪比生化武器的蒜油麵包魚。
這道菜的製作方法並不難，甚至做法比這些材料的來的方法還要簡單一些。
只要把這三樣菜拿出來，然後放在一起，再蒸熟就好了。
鍋裡現在還剩下一份紅燒肉，正好一起就著當作晚飯吃了。
一邊蒸著蒸三臭，陳年一邊把鍋裡的紅燒肉都撈出來，然後精心的擺盤，一塊塊的按照大小擺放對稱，然後再把過濾之後的湯汁淋上去。
由於是自己吃，陳年還把早上再早市買的一些梅菜和土豆處理了一下。
土豆先是用大火蒸熟，然後再切成大塊放進還殘留這紅燒肉的湯汁裡面咕嘟了幾分鐘，直到那些湯汁進入了土豆當中，才被陳年拿出來放進紅燒肉的盤子裡。
最後由處理了一下梅菜也同樣放進去。
“看起來還不錯。“
陳年十分滿意的說道。
這個時候蒸三臭也好了。
可就在陳年剛揭開鍋蓋把蒸三臭拿出來的時候，忽然聽到外面傳來如同黃鶯出谷般清脆的聲音傳來。
“老闆，還有菜嗎？”
陳年抬頭看去，只見一個個子不太高，留著短髮，但是身後卻揹著吉他的女孩子走了進來，進來之後，看到牆上的選單……
“還有紅燒肉，麻婆豆腐才只要一塊錢！老闆，一份麻婆豆腐一份紅燒肉一份米飯！“
陳年只好說道：“不好意思，今天我們的菜都已經賣完了。“
“啥？賣完了？不會吧，這才十點多啊！”