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三個月後。
“兒子，這家店......還是租出去吧，媽知道你想當廚師，可你爸他就是......”
陳年看著母親略顯消瘦的面容，心中卻早已經有了主意：“媽，我還是打算把紅紅飯店開下去，我知道您在擔心什麼，可您忘了我的專業嗎？沒有人比我更懂食品安全，我不會那樣的，而且......我也還是想讓紅紅飯店這個名字繼續留在這條街上......”
紅紅，是老媽的名字。
紅紅飯店是當初老陳為了追到陳年的老媽馮紅紅，特意把名字改了的，就因為這件事，老陳每年過年都要把這件事情洋洋灑灑的說上半個小時。
老陳是陳年心中的廚神，也是紅紅心中的情聖。
為你做一輩子的飯，便是紅紅覺得老陳說過的最深情的話。
陳年的母親張張嘴打算說什麼，但是看看陳年堅定的目光，最後還是沒有拒絕兒子。
大不了到時候開不下去了再租出去就好了。
花了幾天的時間打掃了一下，陳年又重新做了選單。
就在開業的前一天，馮紅紅過來看了一眼，結果當場傻眼！
“兒子，是不是媽看錯了......你開飯店就賣一道菜？”
陳年指著牆上：“媽，這不是兩個嗎，還有兩塊一碗的米飯，咋個就一道菜了？”
紅紅都驚呆了：“別人進來就點一份麻婆豆腐，你啷個賺錢？”
“那不還有飲料嗎？”
“你在搞爪子？一瓶三塊錢的飲料你賺一塊，米飯兩塊你賺一塊五，一盤豆腐用豬肉成本起碼五塊，牛肉成本最少八塊，你做成套餐下來，賣出去一份就虧一塊五到四塊五，單賣別人不要飲料你還要多虧一塊，你在搞慈善哦？”
“要不還是明天趁早貼一個招租啟示吧。”紅紅顯然不太相信陳年的話。
陳年撓了撓頭：“這是一種促銷式的營銷手段，我低價策略這麼一搞，那客人還不都嘩啦啦的來？到時候我再一推正常價格新菜，不就不用擔心客流量的問題了？”
“兒子啊，你爸當初就說過你白案不行，紅案不精，你現在就會做個麻婆豆腐，那麼好的大學畢業......要不你還是找個班上吧，媽也還能出去給人打掃打掃衛生，到時候咱家也能有三份收入。”
但陳年此時頗有信心：“放心吧媽，要不這樣好了，兩個月時間，要是兒子沒掙到錢咱們就把店面租出去咋樣？”
兩個月為期，馮紅紅想了想，最後還是勉強答應了下來，