伴隨著一股北風吹過,冬天降臨了。山裡的氛圍好像一夜之間變得蕭條冷清起來。
正所謂:春種夏忙,秋收冬藏。
刮躁的動物們最先感應到節氣的變化,紛紛開始屯食。
徐丹最近在製作燻肉,周勤打獵回來的兔子或野雞,還有買回來的豬肉通通都準備起來。
燻肉要慢燻一個月左右,這樣更好吃,所以徐丹讓周勤特地搭了一個專門的廚房出來。
她叫周勤去找一些果木樹枝,利用樹木特有的天然芳香,將臘肉熏製得更具風味。
未免周勤冬日要下水,最近抓到的幾條大魚乾脆也拿來做臘魚。
自從家裡開始做了這燻肉,湯圓便整天趴在那廚房門口守著,除非是下雨天,不然都不帶挪地的。
等那燻肉做好,徐丹重新烹飪擺上桌時,周勤連連感嘆比原來風乾的做法好吃太多了。
徐丹見他說這邊沒這種做法,便暗暗記在心裡。
原本週勤應該要去一趟縣城,把手上的銀耳和皮毛出掉,再打聽一下情況的,但他實在不放心徐丹一個人在家,所以就沒去。
時間在忙碌中不斷流逝,轉眼已經快過年了。
這是兩人成婚後一起過的第一個新年,顯得更加有意義。
徐丹最近每天喝湯藥,泡藥浴,泡腳,一身的藥味。
難為周勤還天天摟著她睡覺,她覺得自己都快被那股藥味燻吐了。
過年能暫時消停幾天,也不用忌口,她樂壞了。
臘月二十三祭灶,二十四除塵,二十五貼窗花,二十六,二十七開始準備年菜。
周勤準備年貨時,特地買了兩封炮仗回來,打算熱鬧熱鬧。
徐丹知道周勤愛吃粽子,囑咐他買肥一點的五花肉回來,精心包了綠豆大肉粽,周勤一餐能吃一個。
除夕這天,兩人一早起來忙碌。
等祭拜結束後,便可以開始準備午飯了。
白切雞,酒糟魚,蘿蔔葉蒸扣肉,紅燒兔肉,菌子雞湯,鹹蛋南瓜。
兩人通力合作,整治了一桌子好酒好菜,美味又豐盛,要好好迎接新年。
飯菜上桌時,周勤回房裡換上了夏日時徐丹做的新衣裳。
靛藍色的衣服配黑色的衣領和黑色的腰封,還用深藍色做了如意紋的刺繡,因為顏色相近,所以顯得很低調。
坎肩是深藍色的厚棉衣,徐丹特地用了最深的灰兔毛加了袖子和領口的邊,更覺肩膀寬闊有力,整個人顯得異常丰神俊朗,沉穩內斂。
徐丹怕冷,早早已經穿上了厚棉衣,還戴著防風帽,看起來難免有些臃腫。