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第二十八章 土窯雞 (1 / 3)

宮鬥,勝利的關鍵是掌握好節奏。

在大景朝皇宮待了那麼多年,容靈看了太多後宮娘娘們的勾心鬥角,所以,這些小伎倆她學起來,那可以說是有模有樣。

打一巴掌給一個甜棗,是宮斗的慣用伎倆。

這一點,容靈在後宮裡看的最多,也最管用。

所以,在小小懲罰了周夢婷和汪爽之後,她放下了手中切菜的刀子,面帶笑容接過周夢婷手中僅僅剝了三顆蒜瓣的蒜頭,還有汪爽手裡的扇子。

然後用關心的口吻對二人說道:“還是我來吧,你們去那邊坐坐,飯一會兒就好。”

簡單的幾句話,卻顯得她是那樣的體貼和善良,這一幕在鏡頭前展現出來,可以說效果幾乎是滿分。

汪爽和周夢婷這波是賠了夫人又折兵,既吃了虧,又還得向來幫她們的容靈道謝,真的是憋屈到了極點。

但容靈這也只是給她們小以懲戒而已,她就是要告訴周夢婷和汪爽,想要和她玩這虛偽的小把戲,她們還嫩了點。

“鐺鐺鐺——”

“呼呼呼——”

容靈接過周夢婷手中的蒜頭,將每一顆蒜瓣都擺在案板上,然後,用菜刀一個一個的拍打,那裹在外面的蒜皮瞬間脫落。

很快的,幾頭蒜就已經剝皮完畢。

因為手中的扇子藉著順風的方向,所以,爐子的火燒的很旺,鍋子裡的水很快就咕嘟咕嘟燒開了。

容靈將洗好的米倒入鍋中,一點一點用勺子攪拌著,讓米充分加熱。在鍋子再次燒開後,她又放入幾顆大棗,還有一些秘方調味料,然後蓋上蓋子,讓它爐火上繼續熬製。

接下來,容靈將的重心全部集中在這一夜僅有的葷菜——一隻土雞——的身上。

雖然容靈是三品御廚,但這民間食材的做法,她也多少涉獵過。尤其是在陪著皇上微服出遊時,她也曾品嚐過一些特色的民間美食。

所以,這一次,藉助河灘的土壤環境,容靈看著鮮嫩的土雞,她靈機一動,準備做一道改良版的土窯雞。

只見她先用河水將土雞清洗乾淨,然後,在案板上切了些姜塊和蔥段備用。

土窯雞這道菜講究的就是食材本身的原汁原味,所以,容靈並沒有用其他調味料,而是僅僅在雞的表面薄薄的抹了一層鹽。

然後,將切好的姜塊、蔥段還有蒜放進雞的肚子裡,這樣,即可以保證去掉土雞的土腥味,又可以保證食材本身的味道不被影響。

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