蛋餃。
這種食物，在大景朝只是後宮娘娘們平日裡餐桌上的點心，很少會在正餐的餐桌上出現。
所以，對於三品御廚的容靈來說，蛋餃的製作並不難。她手上的傷雖然還沒有完全痊癒，但製作簡單的蛋餃還是不成問題。
在忙完了這一日的試音工作之後，容靈沒有休息，而是直接回到家開始採買製作蛋餃的食材。
按照在大景朝時的做法，每一盤蛋餃應該是六個，分上下兩層擺放，每一層是三個，錯落疊放。
雖然，容靈並不知任務中所說的要將蛋餃帶給何人，或者說，要帶給幾個人。
但在御膳房做了這麼久，她在菜品數量和質量這方面向來是要求比較嚴格的。所以，即便是來到了現代，她依舊保留著這份嚴謹。
一盤蛋餃就是六個，一個不能多，一個不能少。
為了讓容航下了夜班有夜宵吃，所以，容靈特意準備了兩盤的食材用量。
當她抱著這些食材回到家時，已經是晚上八點，距離要去執行任務的時間僅剩兩個小時。
但在御膳房多年做飯的經驗，這兩個小時對於容靈來說，完全足夠。
只見她先是拿出買來的雞蛋，將它們打在碗裡，並放入少許麵粉，充分攪拌，打成蛋液備用。
然後，她又將買好的鮮蝦洗淨，剝殼，去掉蝦線，擺放在盤中撒上少許食鹽進行簡單的醃製。
“噹噹噹——”
在準備好上面兩個步驟後，容靈在菜板上切起蔥花、薑末等需要的配料。
切完後，將它們與鮮蝦仁放在一起，抓至均勻，等待備用。
“下面開火，拿出圓鏟，要弄蛋餃皮了。”
說著，容靈將圓鏟放在爐灶上用小火熱了一下，緊接著用一塊豬油在圓鏟的表面蹭了一圈。
在確認油已經均勻佈滿圓鏟時，她舀起一勺蛋液，倒在圓鏟上。然後，用熟練的手法將蛋液在圓鏟上繞了一圈，伴隨著爐灶小火加熱，那蛋液瞬間在圓鏟裡形成了餅狀。
“好，下面是放蝦。”
容靈左手端著圓鏟，右手用筷子夾起醃製好的鮮蝦放在蛋餅中央，然後，熟練的將圓鏟上方的蛋餅翻下來，用筷子在上下兩層蛋餅中間又塗了一層蛋液，然後輕輕壓實。