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第九章 露一手 (1 / 2)

瓊姐見林浩風如此信心十足,也耐不住自己的好奇心,立刻拿起筷子,先是嚐了一口那軟糯香甜的南瓜球。

只見她一邊咀嚼著口中的美食,一邊嘴角微微上揚,這南瓜球的外酥裡糯的口感還有甜而不膩的味道,讓她不禁連連發出讚歎:“嗯,美味!不愧是你林浩風的手藝,太讚了。”

言罷,瓊姐還給林浩風豎了一個大拇指,得到肯定的林浩風,回以喜悅的微笑。

容靈見瓊姐對這林浩風的手藝如此誇讚,心裡是更加好奇不已。

她拿起筷子,先夾了一塊脆皮烤鵝放進口中。

“咔嚓——”

隨著上下牙齒的咀嚼,容靈的口中不斷傳來烤鵝酥脆外皮被咬斷的聲音。

容靈很是驚訝,這份烤鵝別說是在現代,就是放在大景朝,也能算得上是上等佳品,不論是外皮的酥脆還是鵝肉的鮮嫩,都是恰到好處。

尤其是鵝肉中爆出的豐富汁水,可以說,完全將林浩風對烤鵝的火候把握體現的淋漓盡致。

就算是做了近十年宮廷宴的容靈,也不禁對此暗暗讚許,足以見廚師手藝一斑。

為了緩解鴨肉的微膩,容靈將面前的那碗金絲湯麵端起,她用筷子挑起麵條,放在口中咀嚼,突然,她的眉頭微微一皺,似是發現了什麼不妥。

只見她立刻放下筷子,拿起碗中的湯匙,舀起一勺麵湯,淺淺品了一口。

但隨著這口湯頭的嚥下,容靈眉頭蹙的更緊了。

林浩風察覺到容靈臉上神情的變化,心頭一晃,立刻輕聲試探性的問道:“怎麼了?可是這面有什麼不妥?”

作為大景朝的三品御廚,容靈自然是一口便吃出了這面的問題所在。但林浩風畢竟是瓊姐的朋友,又是第一次見面,若是如此堂而皇之的戳穿人家的手藝,確實有些唐突。

所以,容靈尋思再三,還是猶豫的不知如何開口。

瓊姐看出容靈的顧慮,她雖沒吃出這面味道有什麼不足,但出於好奇,她也很想知道,容靈對林浩風的手藝有何見解。

於是,她放下手中的筷子,帶著微笑看著容靈,道:“你有什麼話直說就好,浩風他不會介意的,他現在正愁沒人給他提意見呢。”

瓊姐這話像是一下子戳中了林浩風的心思,他轉臉一笑,雙臂一抱,看著容靈坦然道:“瓊姐說的沒錯,這面你覺得哪裡不好,但說無妨,這既然是試菜,那就是為了挑毛病嘛。所以,你只管說,我洗耳恭聽。”

林浩風如此淡然的模樣,讓容靈心裡的顧慮消除了不少。既然是美食上的討教,她自然也願意指導一二。

於是,她將那碗麵往林浩風的面前推了推,直截了當道:“這面煮的火候雖恰到好處,軟爛適中,但面本身的味道卻是過於濃重了。相比之下,湯頭的味道遜色的許多,雖然有青筍和菜心搭配,甚至還是精心熬製的高湯,但在用料上還是差了一些,若是再添一些料,提高湯頭的鮮味,這面味道會更好。”

容靈字字句句的點評,每一句都讓站在餐檯後的林浩風心裡一怔。

他一直只是以為容靈不過是瓊姐新帶來的藝人,從沒有想過她竟對美食有如此這般深入的研究和體會。

林浩風有些不敢置信,這與之前網路所描述的容靈根本無法匹配。

他原以為容靈也像圈內的其他新人一樣,不過就是唱唱歌,跳跳舞,耍耍性子,炒炒緋聞,但他怎麼也沒有料到,這個怒甩裴安娜五十萬的小姑娘,竟會說出如此專業的評價。

這還真是讓他刮目相看,看來,他確實小瞧她了,這個容靈不簡單啊。

林浩風帶著些許驚訝的神情,轉頭看向坐在容靈對面似是早已有預料,表情很是平靜的瓊姐,他不禁發自內心的感慨道:“瓊姐,你帶的新人還真是越來越有驚喜了啊。看來,這容小姐對做飯也是很有研究嘛。”

瓊姐原本坐直的身子往椅背一靠,雙手一攤,很是驕傲道:“那是當然,我瓊姐籤的人,自然是不會錯的。我的眼光,何時差過?”

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