儘管臨時有事不在餐廳,但穆冰卻並沒有降低供應標準。
除了種類繁多的炸串以外,還有各式各樣的燒烤小吃,絕對可謂稱得上又是一場味覺的盛宴。
當然,這其中,作為唯一在崗的廚師,瑤錦繡也算得是挑起了極重的擔子。
“這個的口感與剛才的截然不同,味道相近,但卻又完全不同~~~”
手裡拿著一根金黃酥脆,表面還撒著一層綿厚的粉料,香氣十足,沁人心脾的果仁烤麵筋,緩緩送入嘴邊,輕輕一咬。
即使還未完全深入品嚐,表面軟綿略帶些許咯嘣脆,既酥又軟,還十分富有彈性的口感以及香辛,自味蕾猛然間暴發,回味無窮。
“有花生的香氣、芝麻、葵瓜子,這到底是什麼東西?”
麵筋也許灰原哀曾經吃過,但這種誕生於華夏關中地區的傳統特色小吃,尤其還是透過無數次改良後的,秘製果仁烤麵筋,她絕對是沒有吃過的。
不要說吃,估計就連聽都沒有聽過,畢竟以往身為雪莉的灰原哀,每日都忙碌在各種實驗資料以及報告當中。
再說,論起吃,又有哪個國家,能與地大物博的華夏相比。
烤麵筋,主要是將麵筋製作成螺旋狀的坯料,放置於炭火上進行烘烤,撒上調料、醬汁即可完成的民間街頭小吃。
雖然這種美食的做法簡單粗暴,但卻具有香辣、麻辣、孜然、果仁、甚至各式各樣多種不同型別的口味。
同時,麵筋當中主要營養成分為蛋白質,完全高於瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆製品,屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量的食物。
不僅如此,小小的一串麵筋,還富含有鈣、鐵、磷,鉀等多種微量元素。
因此,不要再說什麼烤麵筋是垃圾食品,只要搭配合理,且科學飲食,那麼所有的食物,都能變成營養而美味的料理。
“噢,客人您說的那個叫做果仁粉,原材料就是用花生、芝麻、葵瓜子還有核桃製作的。”
由於大部分客人都在用餐後,前去拉普達幫忙改造,所以,此時餐廳中的人並不多,瑤錦繡也沒有之前那般忙碌,還能抽空應付一些客人問題。
“嚐嚐吧,烤肉、烤筋、烤油饃,我們這邊晚上夜市經常吃的一種小吃。”
說著,瑤錦繡便又遞過來一個餐盤,而裡面放著的,正是夜市攤最常見也最多的三大樣,如果再加上一瓶冰峰的話,那就更完美了。
果不其然,還沒等瑤錦繡吩咐,一旁的鐵皮,不知道什麼時候已經走了過來,分別將兩瓶已經開了蓋的玻璃瓶冰峰,放在了柯南還有灰原哀的面前。
提及冰峰,那還是玻璃瓶的味道最正宗,這可是穆冰為了搭配晚上的炸串、烤肉,特意去批發的。
“不好意思,我似乎並沒有點這些東西。”
看著眼前的美食以及飲料,灰原哀不禁微微皺起了眉頭,這些東西並不是自己要的,但對方為什麼要給自己。
也許是才剛剛脫離黑暗組織不久,又或者是灰原哀天生就對反常的事抱有一絲警惕的原因,她並沒有接受瑤錦繡的好意,反而第一時間就停下了品嚐美食的動作,緊盯著對方。
反之,柯南可就沒有這麼多顧慮,既然有人請客,可以免費吃到更多的東西,何樂而不為。