“很不錯，不，應該說是非常不錯。”正在喝胡辣湯的貞德放下勺子轉過頭看著梁恩說道。“這個味道我很喜歡。”
“是的，這間店的菜色的確很美味，就是無論從味道上還是樣子上和我以前吃過的類似菜餚都不一樣。”皮爾斯說著用筷子盤子里加起一塊說到。
“比如說這個糖醋里脊就是如此，以前我吃過的那些裡脊都是用番茄醬炒的，上面還裹了一層面衣，但這個糖醋里脊沒有番茄醬，面衣也很薄。”
“你說的沒錯，但這才是真正的糖醋里脊。”梁恩笑了笑說道。“和常見的烹飪手法相比，這種傳統的烹飪方法要複雜的多。”
“以糖醋里脊為例，一開始裡脊肉切成小塊後上邊要過花刀，然後薄薄的掛一層面糊後放到鍋裡炸兩次，接在第二次油炸的時候加入糖，醋，鹽，料酒和薑末調成的糖醋汁翻炒。”
“這麼做和那種番茄汁炒出來的相比要脆的多，味道也更好。不過這麼一來就必須現炒現吃，同時做起來也麻煩的多。”
“你說的沒錯，像是我家店也只是在某些特定的情況下才會這麼做了，類似外賣什麼的全都是加番茄醬的那種做法。”範猛這個時候補充道。
“畢竟這道菜在外賣中算是一種常見的菜色，所以我們往往睡早上次性油炸好一大盆裡脊，等有人點之後拿番茄醬一炒就能出售了。”
雖然對於美食的變化大家都覺得有些遺憾，但至少今天這頓飯梁恩他們吃的還是挺開心的，自然也稍微多吃了一點，以至於回住處之後專門打了幾輪撲克消食。
而第二天一早，他們就開著那輛原住民們之前為了幫助他們尋寶而免費借給他們的中型卡車開始在這座城市裡逛了起來。
“你們有沒有覺得開著一輛搬家公司的輕型卡車旅行有些怪怪的。”就在汽車行駛在好萊塢災難片中被毀次數僅次於自由女神像和白宮的舊金山大橋上時，皮爾斯突然冒出了一句。
“沒辦法，誰讓水獺部落的產業就是搬家公司呢，所以能夠借給咱的車自然就是搬家車了。”梁恩有些無奈的說道。“更重要的是，這個車咱只需要付個油錢就行了。”
就像梁恩他們之前看見的那樣，這些原住民的保留地自然條件實在是不怎麼樣，因此隨著人口的自然增長，他們也的確需要想辦法安置過剩的人口。
讀書以後進入大城市工作的確是個好辦法，但是對於美國這種教育體系來說，部落裡的教育條件導致每年也只有個位數的人能夠透過這種辦法在外邊找到工作，而其他人就只能另覓他途了。
由於原住民這個身份受到歧視的緣故，所以他們乾脆就以部落為單位抱團出來打工。而這個搬家公司就是這一類產業中最成功的一處。
至少在舊金山這樣的大城市裡，搬家公司是城市運轉中不可缺少的一環。自然也能容得下很多類似於水獺搬家公司的搬家公司。
因為北邊沒多少有名氣的景點，所以他們過了金門大橋之後很快又繞了回來，然後直接前往東邊的漁人碼頭準備逛逛這個繁華的街區。