前世中原一帶，春土豆一般在驚蟄前種下。
此時距離驚蟄已經過去數天，周赫雖然覺得農時很重要，但也不至於差這幾天就能將土豆整個收成搞砸了。
他知道在晉陽這一帶，土豆能一年兩收，就算春播耽誤一些時間，大不了一年一熟就是。
所以周赫當務之急是安排土豆播種，播種用的是官田。
郡府這些年回收了不少荒田，一般都佃給農戶。
今年被周赫早早安排留下數畝當作實驗田，接下來紅薯育苗也要提上日程，四月份還要播種玉米實驗田。
可以說周赫上半年交待在地裡了，雖然不至於事事動手，但是將土豆切塊交給農戶手裡，他還是要緊盯著才放心。
沒有酒精消毒，周赫只能將刀放在沸水消毒，冷卻後將土豆切塊，保證每個莖塊上有一粒芽子。
交待農戶埋種細節後，周赫就在一旁巡視著。
他倒不擔心農戶會私藏土豆莖塊，也不擔心農戶會出工不出力，甚至直接損壞莖塊。
首先土豆是全新事物，其種植效果尚不明朗，人都是短視的，未見效果之前怎麼會為土豆犯險。
其次神明在上，農戶都知道這是給神家種糧，是種那個實驗田啥的，他們又怎麼幹欺瞞神明，更不敢輕易損毀神明私產。
周赫其實擔心農戶不夠細心，將土豆芽不小心弄下來。
周赫小心翼翼地視察著，農戶小心翼翼播種，一斤土豆切開來不過埋種講畝地。
等周赫結束時，蔡琰適時地出現，面帶狡黠的笑容一口一聲“小紅”。
周赫忍不住取笑道:“反正又不會讓你下田，你幹嘛要恰好踩著點來？”
蔡琰被道破心思也不覺得難為情，將周赫拉到一邊道:
“我給你將子龍將軍送來了，屯田之策是重中之重，須派子龍將軍駐守，而且也方便練兵。”
周赫看了眼不遠處還一臉茫然的趙雲，覺得小趙挺可憐的，前世大半生都是大耳賊貼身的小小警衛員，半生不得志。
所以這輩子改行屯田衛？如果沒有土豆、紅薯這些良種，未來可真就堪憂嘍。
不過現在有了周赫，子龍將軍再也不擔心水逆了。
蔡琰躲在田裡，盯著剛剛被翻鬆過又埋下土豆莖塊的小坑洞。
“小紅，這樣過幾個月就能長出小土豆？這麼簡單？”
“當然簡單了，最多澆澆水，再澆澆糞便，然後時常給它捉一捉蟲子，這裡有兩畝田，能收個三十石土豆吧。”