與程經理聊了不一會，楚恆他們點的酒菜便上來了。
還是雷打不動的四個菜，先上來的是西紅柿雞蛋，蒜香茄子這兩樣家常的，緊接著是醋溜餎餷，餎餷這東西是北河山唐一種家常小吃，相傳是慈禧那老孃們賜的名。
由豆麵做成，似餅形，切成塊，熬菜吃、炸著吃或炒菜吃，是當地百姓逢年過節，婚喪喜慶，迎來送往的必備之物。
在當地，甚至還有“不吃餎餷宴，不算到山堂”的說法。
楚恆是頭一次吃這個，味道酸甜，還不膩人，蠻不錯的。
第四道菜自然就是鹿肉了，名字叫五彩鹿肉絲，取青椒絲、冬筍絲、香菇絲、火腿絲、蛋皮絲爆炒，出鍋時淋上熟雞油。
賣相上五彩濱紛，交相映襯，紅、黃、綠、自、褐，鮮豔奪目，味道上甘、香、脆、嫩、滑兼具，尤其是裡頭的鹿肉，又鮮又嫩，哪怕是楚恆那隻吃慣了傻柱做的菜的舌頭，也沒挑出半點毛病。
“不錯，不錯，來來來，老爺子，多吃點！”
楚恆吃了幾口後，看獨眼老頭不怎麼下筷子，還以為這是矜持上了，忙給他夾了幾筷子菜，然後又拿來桌上的半瓶酒，要給對面倆人滿上。
“不能喝了！”
姜卓林見狀把手蓋在杯口，心不在焉的說道：“等會兒我要帶人去棚戶區，先把那幾個老傢伙抓起來審審，喝多了誤事。”
“啪！”
獨眼老頭聞言手抖了一下，筷子掉在了桌上，他慌忙拿起來，又苦笑著解釋道：“哎，老了就是不中用，連筷子都拿不穩了。”
“沒辦法，誰都有英雄遲暮的時候嘛。”楚恆笑著給他到了一杯酒，碰了一下幹掉，抹抹嘴對姜卓林說道：“等會我跟您一塊去吧，這見天干待著，都快長毛了。”
“成，那就領你活動活動去。”姜卓理解的笑了笑，他這幾天也是閒的難受呢。
獨眼老頭見此眼珠微微轉動了一下，就見他抬了抬自己的那條受傷的胳膊，笑道：“我就不跟你們去了，歲數大了，經不起折騰，再有昨天睡覺的時候碰到胳膊了，想休息休息。”
楚恆聞言心頭頓時一緊，趕忙問道：“哎呦，您怎麼不小心點啊，現在怎麼樣？疼不疼？要不吃完飯我領您去醫院瞧瞧吧。”
“不用不用，就是磕碰了一下，不礙事。”看著他情真意切的樣子，老頭嘴裡微微有些發苦，強笑著擺擺手，便站起身來：“那什麼，你們先吃著，我去趟廁所。”
“我跟您去。”楚恆怕他不方便，忙站起身。
“我先謝謝您，不過您可快得了吧，我又不是兩條胳膊都廢了。”老頭好笑著將他按了回去，便轉頭往出走。
從飯店出來，獨眼老頭不著痕跡的看了眼一名抱著個七八歲模樣，看起來痴痴傻傻的孩子坐在門口要飯的老者，便小跑著奔向斜對過的公共廁所，看樣子好像是真的要憋不住了似的。