只要一步沒有到位，羊肉的羶味就沒辦法去除。
所以即使是常見的山羊，一般人也不會自己在家裡做來吃，因為確實不好處理。
蘇城：“沒事，我以前還在老羊湯店裡打過工，處理羊肉羶味這種初級技巧，我還是沒問題的。”
“？？？？”
觀眾一臉懵逼。
剛才蘇城就說在菜市場打工做了幾年屠師，現在又在羊肉湯店裡打工。
主播這是打了多少年工？
經驗簡直豐富得離譜。
明明大家都在讀書的年級，你卻偷偷跑去學藝，關鍵你這還是讀著別人考不上的大學，卻去打著別人不想打的工。
如今卻辭去別人找不到的工作，來直播間秀著別人都沒有的技能。
牛，是真的牛！
觀眾開始吐槽：“你到底在多少地方打過工？又究竟讀了多少年書？這麼多經驗你都是怎麼學來的？”
“主播，我想拜你為師，學成以後回老家開個屠宰場加羊肉館流水線！肯定躺賺！”
“66666，打工人打工魂，打工都是人上人！”
準備好其他配料，蘇城拿著羊腿肉走進道觀廚房。
蘇城先是在砧板上將羊肉腿切丁，然後就開始淘米準備煮飯。
這時候，直播間觀眾看到蘇城家的廚房竟然連個燃氣灶和液化氣都沒有，紛紛吐槽。
“主播家居然連個燃氣灶都沒有，這也太麻煩了！”
“是啊，二十一世紀了，主播你還是該與時俱進，買了燃氣灶花不了多少錢！”
“主播6啊，這麼原始的生火方式，居然還有人用！”
“也沒那麼原始吧，我十幾年前小的時候，老家的農村都是這樣的，現在看著很是懷念！”
“小哥哥別理他們，慢生活其實也挺好！”
……
看著直播間觀眾對自己的生火方式討論起來。
蘇城聳肩。
其實對他而言，有沒有現代化的生活裝置，這只是生活方式的不同，對自己並沒有什麼影響，自己小時候這麼多年也都是這麼過的。
不過也不是蘇城不想給自己廚房裡添個燃氣灶之類的，但這裡是龍雲山，整個山上就這麼一座三清道觀，燃氣公司是不可能千里迢迢給自己一個住戶鋪設天然氣的，成本太大了。
蘇城將情況和直播間觀眾解釋了一下，並說其實這樣也好，鐵鍋柴火燒出來的飯更有一種煙火香氣。