因為慕容家的古董羹關店，蘇家火鍋店生意也越發火爆，兩家店顯然不夠，蘇老太雖然一大把年紀，可她精力卻異常旺盛。
這一次，開新店的事她沒有徵求任何人意見，只一開始和大家提了一下，然後就張羅起開新店的事。
沒有任何意外，蘇家新店一開張，又是空前絕後的火熱，這新店的面積比原來的兩家都要大，需要的人手也就更多，蘇老太為了讓新人快速上手，從老店直接調來了一部分人。
這天，蘇老太精心打扮，戴上寶貝孫女送的髮釵，容光煥發的來到了新店，他一進店，李安就帶著人迎了上來。
“沒事，你們忙！”
蘇老太四處看看，廚房環境還可以，衛生啥的都搞得不錯，食材處理的也很乾淨。
“小李子，我當初果然沒看錯你！”
“大嬸，你可別誇我，我臉皮薄。”
得到蘇老太的誇獎，李安心裡還是很高興的，他手腳慢，以前在一些地方做工沒少遭受白眼。
唯有這位蘇嬸子，從來沒有因此剋扣過他工錢，還對他說，慢點沒關係，只要不偷奸耍滑就是好樣的，現在又提拔他做了新店總管事的，他心裡很感激的。
蘇老太四處轉了一圈後，露出滿意的笑容，從袖口裡摸出一五兩重的銀元，放到了李安手裡，“這錢是給大家的獎勵，等會兒你處理一下！”
“小子們，蘇嬸子給了賞錢，還不過來謝謝嬸子！”
李安話音一落，所有人趕緊放下手裡的活，過來道謝。
“好好努力，老婆子我不會虧待你們！”
蘇老太微微點頭，正打算轉身離開，一個二十出頭的小夥子，急匆匆的從外面進來，差點撞到了蘇老太。
“二毛，你不要老是毛毛躁躁的，你剛剛可是差點撞了蘇嬸。”李安見狀，呵斥了那男子一句。
“無妨！”
蘇老太示意李安，不要小題大做。
“蘇嬸，對不起，我剛剛拉肚子。”
那小夥子被嚇到了，趕緊低頭認錯。
“沒事，你去忙吧！”