第二百七十九章 美食地圖
“酸菜洗乾淨，捏幹水分切段。”
“我用的是草魚，淡水魚都可以，大家根據自己的實際情況選擇。”
“買不到草魚的可以用其它的代替。”
【酸菜魚！】
【我有錢一定要買個能聞到味道的手機。】
【什麼時候有賣的？我也想要。】
【我可以吃兩碗飯！】
【跟著煙姐學做菜！】
【打卡打卡！】
【紅燒肉什麼時候做，我最稀飯了！】
禹煙：“下一道菜紅燒肉，不能吃辣的朋友們可以試試。”
“平時的做法是將肉切成小塊焯水，加入姜料酒花椒去腥，有什麼加什麼。”
“不怕腥的可以不加！”
【哈哈哈哈！】
【秀！】
鍋裡的水燒開了，上面漂浮著一層白沫。
禹煙：“冷水下鍋焯水，將上面的浮沫撇乾淨。”
“嫌麻煩的朋友，可以買新鮮的肉，多衝洗一下。”
“冰糖炒糖色，適量小火慢慢炒，不管是水還是油炒都要炒出好看的顏色。”
倒入瀝乾水分的肉塊，快速的翻炒。
“加入熱水，桂平和香葉煮半個小時，不喜歡的可以不加！”
【主播好貼心！】
【對新手小白很友好！】
【傻子都知道，還用說？】
【？？？？？】
半個小時過去，一盤盤菜從鏡頭前端了出去。