“我的大少爺，此處不比昭都，吃食都粗糙的很，你且將就一番吧！”沈承又掰了一個餅子給他。
周月沉不接，他並不是喜好鋪張浪費的人，至少跟他那幾個兄弟相比他還算勤儉的。唯有在吃食一事上要求頗為刻薄，當初皇后身故後他一度抗拒飲食，即使後來陛下花重金聘請名廚來，他也不過寥寥用上幾口。
霍恆讓沈承自己趕緊吃，“吃完了咱們就去投宿，歇過今夜後明日還要繼續趕路。等到了客棧我命人做些吃食，公子好歹用一些。”
歲歲在街上隨意逛了一圈就回去了，她如今懷著身子便很容易犯困，等一覺睡醒也到了傍晚。腹中飢餓，她摸摸肚子，“知道了，阿孃這就帶你去吃東西。”
她手中銀錢有限，沒打算大肆鋪張，只想著要一碗麵就好。才到了樓下便聽見店小二同老闆在唉聲嘆氣，“這可如何是好，咱們店中就這點水平！晌午那些菜就只動了一筷子，這收了客人這麼多錢，卻連一頓像樣的飯菜也做不出。”
“要不然咱們將榮盛樓的大廚請來？”店小二提議。
結果自然是被老闆敲了腦袋，老闆氣的直跺腳，“這事要是傳出去咱們客棧還要不要做生意了？那不得給笑掉大牙！”
兩人正愁著呢一位小娘子邁著秀氣的步子走上前來，小娘子模樣生的嬌俏，一雙鹿眼水靈靈的，瞧著就很叫人憐惜。
歲歲真誠道：“若二位不嫌棄，可否叫小女子試一試？”
老闆說那幾位客人都是南方口音，想來也只吃得慣南方菜。老闆將她領到廚房，歲歲大致瞧了一眼，食材挺豐富的。
“那幾位客人瞧著很普通，可通身的氣度確實不凡，想是南方來的貴客，在吃食上定然很是挑剔。小娘子盡力一試，實在不行……”老闆嘆了口氣，他原是不信任歲歲的，後來聽歲歲說家中是開食肆的，這才抱著死馬當活馬醫的心情答應讓歲歲一試的。
廚房裡還有其他人在忙活，陳廚子在這客棧都做了二十多年的菜了，一直覺得自己是行業翹楚。然而晌午做的飯菜不得貴客心意，只動了一筷子就撤下來了。
陳廚子又氣又羞，晚膳還想再試一遍，老闆說什麼也不肯了，他看到歲歲像模像樣的挑起了食材，十分的不屑一顧，“你一個女人家的懂什麼？這刀子可不長眼，別回頭傷了自己叫老闆賠錢！”
歲歲也不理他，她快速在腦海裡過了一遍，定下了幾個菜。
第一道是八寶醬。她撩起袖子，用大刀將裡脊肉剁成肉糜，挑了還算新鮮的胡蘿蔔和茭白切成丁，阿爺的手札裡記載過這道菜若想更完整一些還需要蝦仁和冬筍來添味。但這裡沒有，她只能不用。
她把切成丁的杏鮑菇和豌豆丁扔進鍋中焯水後又迅速撈起來備用。這時候她就開始起油鍋了，歲歲手腳利落的將杏鮑菇和豌豆、茭白還有胡蘿蔔全部丟進去炒透撈起來。趁著鍋還熱把肉丁也下下去，依次放入蔥姜和一大勺黃酒去腥。