柯靈秀想了想,晚上招待客人需要一條,家裡面有木桶,可以養兩天,“三條吧!”剛才她看了一眼,好像裡頭品種不一樣。
“行。”老餘應著,“不過你這桶都用來裝蝦了,我再去給你拿個桶。”
“麻煩了。”柯靈秀本來拿著桶過來就是裝魚的,哪想到有小蝦啊!
挑好了蝦,柯靈秀往桶裡面看了一眼,挺多,很好,然後將目光放在了之前老餘放魚的大桶裡面。
七八條魚,有草魚,有鰱魚,還有鯽魚。
柯靈秀想了想,草魚拿了一條大的,準備晚上用來待客,鯽魚挑了兩條小一些的,明天中午做個鯽魚湯。
“小江媳婦兒啊,我幫你拿一個吧!”老餘看著柯靈秀那動作,趕忙上前幫忙,這小媳婦小胳膊小腿的,哪能拎的動啊!
可下一秒,柯靈秀就一手一個拎起來了。
老餘:“......”是他想多了。
柯靈秀滿意的點頭,都在可承受範圍之內,“沒事,老餘叔,我拎的動,等我回家放了魚,我就把桶還給你。”
“好,真不需要幫忙?”
“不用。”
老餘目送柯靈秀遠去,然後嘆了口氣,“年輕真好啊!”
回到家,柯靈秀將魚給換了桶,還給了老餘,回來的時候順便回了一趟孃家,花錢買了一隻老母雞和一些雞蛋。
主要還是自家養的雞太小,還不能夠吃,至於為什麼給錢,雖然是自己的孃家,但柯家還沒有分家,為了不必要的麻煩,還是錢貨兩清的比較好。
路過會做豆腐的人家又買了點豆腐回來。
“相公,你去把雞和魚都殺了吧。”殺雞、殺魚什麼的,柯靈秀可沒有經驗。
“好。”陳江遠拿起晚上要吃的魚,動作熟練的刮鱗,去腮,破肚,去內臟,然後丟在一邊開始處理雞。
“等會兒。”柯靈秀眼見著陳江遠打算給雞抹脖子了,突然想到那雞血,連忙阻止,去裡面拿了一個大碗和一些水。“你把雞血放在這裡面。”
陳江遠詫異的看了柯靈秀一眼,“這雞血留著有什麼用。”
“有用的,有用的。”柯靈秀見陳江遠不信,瞪了他一眼,說:“讓你放就放,哪來那麼多話。”
陳江遠砸吧了一下嘴,有些無奈的說:“行,都聽你的。”然後抹脖子,放雞血,最後扔在邊上隨它撲騰。
等雞不動了,再放熱水裡面燙了幾下,褪毛,一點一點的處理乾淨,柯靈秀看了一會兒就去廚房準備其他的菜了。
現在魚,雞這樣的肉菜已經有了,菜園子裡面有白菜,到時候可以清炒白菜,雞血可以用來燒個雞血豆腐湯,下酒菜的話有炸小蝦,攏共也才5個菜,七八個人,菜還是有些少了。
柯靈秀想了想,還是去詢問了一下陳江遠。
“菜夠了,晚上也就村長和他兒子兩個人過來。”陳江遠想了想,“你要是覺得不夠,再做個你上次燒的土豆餅吧。”
柯靈秀看他那模樣,笑了笑,“我看是你要吃吧!”