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第三十五章 土豆燒排骨 (1 / 2)

海格領著安度因參觀小屋周圍的菜園,旁邊種植的大量的各種蔬菜,不過據海格說只有一部分需要供應到霍格沃茨,因為波莫娜·斯普勞特教授有一間釋放了無痕伸展咒的大溫室,裡面種植著可以完全供應霍格沃茨日程食用的食材。

“每年我都會在萬聖節前種植很多南瓜,並給他們施加‘膨脹咒’提供萬聖節晚宴用,還有你看看這些可愛的西蘭花、番茄、土豆,生薑,捲心菜,長勢多好啊。”海格向安度因炫耀著自己經營的菜園。

在安度因眼中,海格這種植的基本也都是些西式蔬菜,連顆白菜都看不到,對此安度因並不是很感冒,便對海格問了自己最感興趣的話題。

“你這不種些草藥嗎?”安度因來海格這其實還有一個打算,就是看看能不能在這邊弄到一些魔藥材料,如果有固定渠道獲得藥草那就更好了。

“草藥?那些在溫室裡不是很多嗎?要知道很多草藥是十分危險的,不是專業種植的話甚至可能危害生命。”海格不明白安度因為什麼要問這個問題,不過依然老實的回答著。

“是嗎,那禁林裡呢,裡面有草藥嗎?”安度因抬頭一看,在海格小屋不遠處便是禁林的邊緣,腦中若有所思著問道。

“禁林裡面倒是有很多藥草,我前段時間還看到不少曼陀羅果就要成熟了呢,不過禁林深處有很多危險的生物,霍格沃茨還在裡頭飼養了幾個神奇生物群落,像是鷹頭馬身有翼獸群落,隨意靠近可是十分危險的。”海格看安度因對禁林感興趣,便好心的警告著他。

“明白了海格,你放心吧,我只是有些好奇,別說這些了,我們弄些番茄和生薑,哦還有土豆,我給你露一手,有日子沒好好吃一頓了。”

安度因心中盤算著,準備回去研究一下魔藥學,挑選一些材料簡單的魔藥,看看能不能在禁林中弄到些材料。

安度因和海格收了一些蔬菜進屋,安度因準備料理一份排骨晚餐,好在雖然特波疣豬的肋骨非常大,但海格家的鍋也不小。

安度因對著那扇巨大的排骨肉排,這摸摸那捏捏,然後便點點頭,這種神奇生物的肉非常堅韌,不過和龍肉類似的是,並不容易腐敗,而且還用冷凍咒凍住了,骨質間還能看見血跡。

“看來不能用普通的煎炒類做法了,而且入味是個大問題。”安度因看著排骨思索著,這排骨一根肋骨就有常人手臂那麼粗細,讓安度因思考著怎麼才能做的好吃。

那扇排骨有8根長肋骨,安度因和海格一頓也吃不了那麼多,安度因便讓海格幫忙切了兩根肋骨下來,並反覆用切割咒,將肋骨切成小段,清洗後找了個大盆裝上,安度因親自調了一大碗混合調料,倒在盆中給排骨醃製。

反覆醃製後便點火,海格家有個大鍋,像個沒有腳的圓鼎一般,安度因架好鍋,倒上油和姜蒜,現將那一大盆肉排倒進去,先煸炒一番,炒出香味後加水,沒過食材,然後就蓋上鍋蓋等待。

一邊的海格看著安度因這一通操作,心中不免有些期待,但安度因放肉煸炒的時候,那香味,讓他口水止不住的流。

海格在旁邊一邊期待著一邊削著土豆,同時安度因已經給大鍋蓋上鍋蓋,跑過來一邊幫忙一邊聊著天。

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