半個多月之後,燒烤店。
這是重新開業的燒烤店,今天人多,大家都很忙,暫時還沒有好的專案,身邊的人肯定要做點事情了。
不然他們都不習慣坐著拿錢,既然如此,那隻能幹老本行了,這一家燒烤店停業很久了,倒是有人想盤下來。
但是他們做不來那樣的口味,不好吃客人就不買單啊,餐飲店還真的不是誰都能做的,口味很重要。
之前燒烤店就能做超過兩萬的日營收了,現在基本都是超過兩萬的,自己對於餐飲還是很有把握的。
做餐飲能發點小財,但是賺不到大錢,自己不想空手套白狼去讓人加盟,現在都是做直營店,要是後續有合適店鋪打算在開一家。
大家忙活一整天之後坐在一起用餐,張小凡拿出幾瓶啤酒,這裡只有啤酒,沒有白酒,做燒烤店也是很講究的。
誰也不想客人喝醉鬧事,啤酒就難喝醉了,並且利潤還不低。
“我打算開一家分店,做自己的自營門店,我們的品牌已經打出來了。”張小凡看向大家。
大家點點頭,不管做什麼,大家肯定跟著張哥的,這年頭能有一份工作很難得的,劉叔都把他老婆帶過來了。
現在就在燒烤店洗碗,一個月兩千千也比在家裡強多了,兩千千塊去哪裡賺呢。
張小凡也是統計資料才有這樣的底氣,自己這樣一家燒烤店面積還是挺大的,日營業額超過兩萬還是很簡單的。
關鍵是品牌打出來了,自己需要擴張。
只要自己多開店,那麼總收入就顯得十分可觀了,之前一直沒有好好經營燒烤店,因為之前有賺快錢的機會。
要知道周芸給自己一個專案三千萬,但是自己還能賺幾千萬,這樣的專案比努力做燒烤來錢快太多了。
只要不是傻子肯定都是選擇快錢。
“家裡有老婆的,手腳勤快的,可以過來試試能不能吃得消,暫時只能給兩千包吃住,後續看生意來增加的。”張小凡看向大家。
這一家店是自己跟黑子一起開的,一直生意不錯,後面自己進去了,被人盤了,但是他們做不出好口味,於是沒有人來了。
現在自己重新開業,老客戶帶著新客戶過來了,生意慢慢穩定下來了。
“我會選擇店鋪門店送外賣單,這樣可以增加一部分員工。”張小凡一直頭疼怎麼增加工作崗位。
之前挖沙的生意可是幾百人跟著自己幹,現在自己就帶走了十來人,還有黑子那一邊也有幾十人,加起來也不多。
自己就是覺得對不起那些人,現在一門心思都是想幫忙解決他們就業問題。
“張哥,慢慢來,不著急的,我們穩點。”大家也看得出張哥很著急想解決大家就業問題。
燒烤店就需要那麼多人,要是多招人了,那就沒有利潤了,老闆都不賺錢,那員工自然也沒有錢了。
張哥對於員工自然是沒得說的,之前他都那樣了,但是還是堅持把員工費用給發了下去,所以大家也知道報恩了。
張小凡接到一個電話先回去了,現在跟住員工宿舍,一直偷偷回來,也沒有大張旗鼓,自己已經不想參合濱海風雲了。
就是想安心賺點錢,然後還完債能做自己喜歡的事情。
要是還完債,那就可以安心做餐飲了,現在還是真的覺得壓力很大,十多個億啊,這年頭十多個億真的不是小數目。
走到樓下,站在車子旁邊,也不知道那一位這一次找自己做什麼?