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第六十一章 江萊收拾餐廳經理 (1 / 2)

灰鯨西餐廳。

穿著一身豹紋裝,腳踩高跟鞋的江萊坐在餐廳外面的餐桌上翻看著桌上的檔案。

餐廳經理聽服務員說江萊叫自己過去,馬上小跑著來到江萊身邊,畢恭畢敬的打招呼道:“江小姐~”

“坐。”江萊頭也不抬的說道,繼續一隻手拿著財務報表,另一隻手不停的按著桌上的計算器,比對著檔案上的具體數目。

“哎~”經理馬上迎成著答應道,拉開椅子,坐在了江萊的正對面。

見老闆不說話,經理只能主動打破了尷尬,笑呵呵的說道:“今天有空啊!到我們這來了!”

江萊沒有搭茬,反而反問道:“馮經理,知道我在瑞士留學學的什麼專業嗎?”

“這個還真不清楚。”經理傻憨憨的笑著說道。

“酒店管理。”江萊忽然抬頭壞笑著說道。

經理雙手交叉放在桌上,下意識的接茬,拍馬屁誇獎道:“奧......這個好,酒店管理,今後多教教我們。”

剛說完,經理眼瞅著這位江家大小姐沒搭自己的話茬的意思,只是自顧自的翻閱著報表,他只能繼續狗腿子似的,小心翼翼的問道:“江小姐...這次找我來,有什麼事嗎?”

“餐廳的進賬支出,流水我都已經對過了,賬面上雖然顯示是平的,但是,員工的工資和實際人數不符啊!馮經理,你在吃空餉啊!”江萊笑著說道。

當江萊一說到吃空餉的事情,餐廳經理感覺他的心都要提到嗓子眼,面色忐忑的問道:“江小姐,您.....什麼意思啊?”

江萊繼續說道:“日常的鍋碗瓢盆破損率很高,賬面上顯示你去買了新的,我覺得如果我去查這筆賬,這筆賬應該是虛的吧!”

“江小姐,您可以去查,您可以找財務......”沒等餐廳經理話說完,江萊打斷繼續說道:“你給每一桌加了百分之十五的服務費。”

經理點了點頭:“對呀!”

江萊說:“賬上顯示你給了廚師和服務生補貼。”

“對呀!”經理理所應當的點頭說道。

“但你走的卻是現金,這不合規矩吧!”

餐廳經理原本還以為江萊發現他的秘密,原來就查到這,嘴角沒忍住切了一聲,“呵~”

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