這一點辛安平自然是沒有意見的，李氏也沒表態，不過為了打消李氏的顧慮，葉安荷還是解釋了一下。
“我娘持有這兩成，不僅是過來幫工的工錢，還有我提供的技術，親兄弟明算賬，所以舅舅，雖然你是我的至親，這筆賬我還是會收的。
你的涮串需要我的技術，還有李大娘的茶飲，我也會幫你提供技術，擴充套件種類，開創新品種。”
“這應該的！”辛安平馬上表態。
李氏也沒意見，倒是對這擴充套件很感興趣，“剛剛辛大哥和我說了一下，說是這喝茶還能喝出新花樣呢，等著你來和我說說呢！”
“對，茶水自然是有很多花樣的這茶本就分紅茶綠茶花茶白茶，其種類繁多。
而茶飲又可分冷飲熱飲，加冰可做冰紅茶，加奶可做奶茶，加水果可做果柴，其變化莫測，可調出千百種。”
李氏直接就驚呆了，“茶還可以這樣泡嗎？”
“自然是可以的，這些技術我會慢慢交給你的，不過這裡還有一份協議，便是這辛甜百味的配方是不可以外傳的，如有違反我娘有權收回你們的全部收益。”
“那哪能啊，你把我們當成啥人了！”辛安平有些不高興。
葉安荷道：“我這是醜話說在前面，我自然是瞭解舅舅的，李大娘也不是那奸猾之輩，不然舅舅你也不會想著要合夥了。
其實原本我提供技術是要加盟費的，但你們是第一批實驗者，你們便算得上是我的合夥人，自然也就不會再計較加盟費的事了，但若過後有人想要加盟，這個我們再行考慮。”
“對，這事還太長遠，咱就且只說現在，這合同我沒有疑議，可以簽了嗎？”辛安平詢問。
葉安荷點頭，“如果沒有疑議便可簽了。”
辛安平率先簽了合同，李氏也不甘示弱，也簽了字。
此事便已定下，此後的幾天葉安荷又開始傳授技術。
這涮串其實沒有多少難度，總體的調料也就那幾種。
這茶就有點難了，其千變萬化的，李氏學來很是費事，葉安荷便挑了幾種簡單的常見的傳授。
一切準備就緒，辛甜百味這就開了張，餘氏弟弟一見氣得直跳腳。
“媽的，騙完我了，還敢在我對面開張，我叫你們開張，不給你點顏色瞧瞧我都不姓餘！”
他叫了一些人集結起來這便準備去對面搗亂，卻見葉安荷全程都陪著一個模樣周正的中年男人，此人神情中有股說不出來的威嚴，看上去身份不一般，竟是縣衙的郭大老爺。
今日郭老爺穿的是一身便裝，他一個別縣的混混，還真不認識本縣的縣令，是以並沒有收斂，繼續找麻煩。
“呦，今天開張了！也把你家這什麼涮串給哥幾個嚐嚐啊！”
他那囂張的模樣，就差一點寫上“我就是來找事的”了！