憑藉第一天套路，客人自然不會少，但是如果後續還是一直製作點心的話，客人就會感覺膩煩，相對應的，銷量就會下滑。
不是每個客人都是廣府那種完全吃不膩的型別。
之後江夏的路線，是準備走高階料理，這和他門店的裝修風格也比較符合。
而且，和久我的店鋪也不會形成競爭的關係，是一種非常合理的組合。
“好的，江夏老師，知道了，江夏老師。”
先前的女生官方地回答道，面對工作，她又是另外一種性格，認真中還有幾分嚴肅。
完全不同的好幾種性格出現在一個人的身上，還是挺有意思的。
既然第一天並沒有什麼需要自己關注的事情，江夏索性朝著臨山區域走去，十傑和尾花夏樹的店鋪就開在那邊。
適當地打探一下競爭對手的餐廳經營狀況，也是一個店長應該要做的事情。
畢竟，華夏古話中有說過，知己知彼，百戰百勝嘛。
臨山區域和中央區的距離並不算遠，只是隔著一條上山的小河。
中央區域就是教學樓前面不遠處的位置。
而臨山區則是在山腳下的位置。
這也是其名稱的由來。
相比於中央區域這種比較正式的裝潢。
臨山區域的店鋪，大多數採用的都是更加貼合自然，高雅大氣的建築風格。
這也是為了更好地利用其附近的環境優勢。
臨山區域植被茂盛，有水有小動物，可以說，簡直就是天然的度假勝地，基於這一點，臨山區域，也主要是製作高階料理。
價格都是十分昂貴。
雖然客人少，但是隻要賣出一份，就足以抵得上別的店鋪賣出好幾十份。
讓江夏有些意外地是，雖說人少是應該的，但是尾花夏樹的店鋪，似乎人也有點太少了。
接著仔細一想，江夏很快就明白了了其中的關鍵。
尾花夏樹拿到發國那個料理大賽的冠軍，還是最近不久的事情，除非是最最頂尖的料理人，才會知道他的成就。
而最最頂尖的料理人，在這幾百萬的遊客中間，只是非常非常非常稀少的一部分，幾乎可以約等於0的那種數量。
而且，看這個樣子，江夏估計，尾花夏樹應該並沒有專門地宣傳他的這個名頭，所以，客人自然會優先選擇名氣更高的十傑的餐廳。