豆蔻，茴香，八角......
等等，江夏的目光停在了八角的位置，然後，從中間取出了一小片。
旁邊負責提供食材的年輕人也湊了上來。
“江夏老師，八角是有什麼問題嗎？等等，這個不是八角！”
年輕人走近一看，很快就看到了問題，沒錯，江夏手中拿著的，的確不是八角，而是一種和八角極為類似的東西，莽草。
莽草，又叫假八角，是一種有毒的材料，和八角在常規狀態下還是有一定的區別，比較容易辨認。
首先，大料八角果肥大，角尖平直;莽草果瘦長，角尖彎曲。
其次，真八角為棕紅色並有光澤，假八角色較淺，帶土黃色。
最後，真八角香味濃烈，嘗之辛甜;莽草有花露水或樟腦的氣味，嘗之有麻舌感。
但是，如果用專門的手段刻意偽造，小部分混入其中，幾乎可以達到以假亂真的地步，不是非常熟悉手感，重量和細節的人，很難察覺。
江夏手上的莽草，明顯就是處理過的，如果不是專門挑出來看，混在真的中間，幾乎看不出來。
這些處理手段，是行業的內幕，江夏自然不便多說，但是，前世身為廚師的他，對於一些商販把莽草混到八角里面賣的事情，也是清楚的。
最簡單的方法，就是把八角入水煮，大部份的手段都會現形，前世很多餐廳在採購的時候，也是使用隨機抽樣煮的方式來檢查八角有沒有造假。
但是遠月的學生並不知道這一點，他們拿過來就磨成了粉，摻入咖哩粉中間，這種比例下的差異，估計只有繪里奈的神之舌才能分辨出來。
“立刻去檢查其他學生的料理。”
江夏叫來一個檢驗處的工作人員，嚴肅地說到，看到他的表情，工作人員也意識到了問題的嚴重性，立刻把其餘學生的料理送去了檢驗站。
很快，檢驗結果就出來了。
“不止是水野凜的料理，其餘所有學生的料理都有毒，而且檢測員發現，根據出來的物質含量比例，很可能是同一種毒素。”
工作人員把結果如實地彙報給了江夏。
莽草的毒性並不算強烈，雖然有害，但少量的話對於身體幾乎沒有太過明顯的反應，不做專門的檢測根本察覺不到，這也是那些小販敢於冒險的主要原因之一。
但毒就是毒，身體是無法清理的，長期食用的話，結果只有死亡！
“這麼說，我們之前一直在服毒？”
有評審緊張地說到，江夏和工作人員的討論，他們聽的一清二楚。
“放心，時間並沒有太長，醫療站的工作人員會幫你們處理的。”
早在檢測的過程中，江夏就通知了遠月的校醫院，而校醫院的醫護人員聽說出現了大面積的食物中毒，也是急急忙忙地趕了過來。
這可是遠月，他們大概也沒有想到，一個料理學校，居然出現了食物中毒的事情。
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