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139 變化的咖哩 (1 / 2)

“吉野同學,我姑且這麼稱呼你吧。”

江夏和吉野悠姬的關係並不算多親密,充其量只是普通的老師和學生的關係,自然不能像稱呼小惠和創真那樣直呼氣名。

在櫻花國,直接稱呼名字,說明兩人的關係非常親近,對著交情一般的人,反而會被視為非常魯莽和不尊重人的行為,這也算是櫻花國獨特的文化吧。

“你有沒有想過,把你的能力用到料理上面呢?舉個例子,因為你比我們更加了解你養的每一隻小動物,所以在處理他們的時候,你就比我們更瞭解它們身體的每一個部位。這樣子,你就會知道,這隻兔子什麼時候,可以吃了,那隻鴨子,適合做成哪種料理,才能發揮出它每天上竄下跳的潛力。這些東西,為什麼你會覺得,給不了你廚藝幫助呢?”

“可是,即便如此,我也只會那些從課堂上和書本上學到的料理方式和手段,既沒有他們那些絕妙的創意,也沒有什麼家族傳承的秘方。”

吉野悠姬還是有些糾結,就算真的像是江夏說的那樣,可是,自己的本事,根本無法將這些食材‘朋友’的品質發揮到極限。

“在這個世界上呢,每個行業,都分為兩種人,一種是創造技術的人,另外一種是使用技術的人,前者固然是讓人敬佩的天才,後者同樣可以成為受人尊敬的大師。

如果你覺得目前掌握的知識不夠多,那為什麼不嘗試比別人學得更多?天才舉一反三,那你就舉三反一,同樣可以成為料理界的璞玉。”

江夏一針見血地說出了吉野悠姬現在的問題,這孩子,就是太依賴學校課堂上學到的知識了。

要知道,學校教的東西,除開知識以外,更多的是一種學習的技巧和方式,如果不能好好利用後者,那麼,多半也只會成為一個按部就班的書呆子。

遠月的資源說實在還是比較豐富的,有一座專門收集各種廚藝理論的圖書館,可是江夏發現,很少有學生課後跑去圖書館查資料和補充學習。

這其中的一小部分,是在課後進行實踐提高自我,剩下的大多數,就是虛度光陰浪費時間了,顯然,吉野悠姬也是這大多數的一員。

這也是主張知識全部迴歸課堂的家長不理解的地方,只用課堂,能夠學到的東西少之又少,不能好好利用學到的學習方法去擴充自己,這個素質教育,也只是虛假的素質教育。

吉野悠姬低著頭仔細地推敲了一番,好像,真的和江夏老師說的一樣,自己只顧著覺得自己天賦平庸,還從來沒有嘗試努力努力。

“那,江夏老師,我有不懂的問題,可以問你嗎?”

吉野悠姬準備按照江夏說的試試,選擇來到遠月,她自然是喜歡料理的,把那些朋友們最好的姿態展示給食客,就是她熱愛料理的意義!

找準了自己的問題,吉野悠姬的思路一下子就清晰起來,她有些希冀地看著江夏,畢竟,這是第一個認真給自己分析問題的老師了。

“當然,如果我不忙的話,你有任何問題都可以隨時問我,這也是身為老師的責任,不是嗎?”

江夏把兩個喝空的茶杯洗乾淨收起來放好,看來這次談話,已經到了要結束的時間了。

江夏自己也沒有想到,那次的簡單談話,居然就這麼讓一匹黑馬,出現在了這一次的秋季選拔比賽上面。

等到a組大部分的參賽者都端上了自己的咖哩料理,吉野悠姬才趕在最後一秒,將自己的料理裝盤。

稽核的流程是按照料理完成順序進行的,因為吉野悠姬完成的最慢,所以也就被排在了最後一個。

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