要說不懷念前世的生活，那是不可能的。
只不過，對於現在的江夏而言，恐怕也不再有機會能夠回到前世的世界了，開啟系統，江夏又一次看到了那個評級偽特級的廚師等級。
這個偽不知道已經存在多久，看著都讓人有些厭煩，江夏也是想要突破這個級別，只不過，他並不知道自己到底還缺什麼。
恍惚間，江夏又回想起了前世的場景。
那時候，自己還在和師父學習著湘菜的做法。
“小江啊，你為什麼想要學習廚師呢。”
相比於別的師兄弟，江夏有些不一樣，別的師兄弟，都是家裡人送過來學習的，要麼是因為讀書實在不行，要麼就是家裡祖輩都是廚師。
而江夏，是自己過來的。
沒有家人，就這麼獨自一個人走到學廚的地方，身形消瘦，看起來像是從來沒吃過一頓飽飯。
“想要賺錢，因為餓。”
小江夏吃力的舉起鍋子，按照師父教的手法，手掌向下，反握住鍋子的把手，然後用向前推的動作發力，在推出的一瞬間，又藉著反作用拉回來。
這是在練習掂鍋。
學習炒菜的入門者，都會用鍋子裡面裝一些沙子或者鹽什麼的來練習這種技巧，這也是炒菜必備的基本功，抖得好的話，食材受熱會更加均勻，而且熟的更快，也不會因為鍋鏟的介入而碎開或者斷裂什麼的，從而破壞整道菜的外觀。
“你這個回答，倒是實在。”
江夏師父聞言樂了，這個問題，他之前也問過江夏別的師兄弟，得到的回答五花八門。
有回答是因為自己的興趣愛好的，有回答是因為師父廚藝高超的，還有一個，喊著為華夏料理的崛起而學習廚藝。
像江夏這麼直接的，還是第一個，怎麼看，都不像是他這個年齡小孩該有的表現，或者說，實在是有些太過老成了。
他並不知道江夏小時候到底發生了什麼事情，不過怎麼想，都應該不會太美好。
“小江夏啊，為了錢是必須的，畢竟，有了錢才能活下去，但是，當廚師，也應該還有別的目的。”
“什麼目的？”