他也是和幸平創真父親同一屆的學生，現在擔任遠月度假村總料理長，實力十分強大。
四宮小次郎，79期遠月十傑第一席，巴黎的法國料理店SHINO ' S主廚。專長為發國料理，尤其擅長對蔬果類食材的烹飪和處理，因而被稱為蔬菜料理的魔術師。
同屆的水原冬美，79期遠月十傑第二席、小次郎的學妹乾日向子，80期遠月十傑第二席。
以及關守平和多納託梧桐田。
以上的這群人，共同組成了這次宿泊研修的考官。
終於要開始接觸這些在原著中實力站在這個世界前列的一群人。
遠月的學生，是要乘坐大巴在當天直接從學校出發，經過四個多小時才能抵達目的地。
作為負責人的江夏，行程安排和學生並不相同，他需要提前一天就前往目的地，和這些畢業生們見面。
這樣做的目的，一個是方便他們之間有充足的時間相互熟悉和了解，以及溝通一些專案進行的細節。
另外一點，則是要確認本次研修中，那些值得關注的種子學生的名單。
正如之前所說的，遠月是一所完全的精英教學模式的學校，每一次的這種大型活動，工作人員也都在物色值得培養的苗子。
在之後的各種活動中，這些苗子將得到更多的資源傾斜。
這也是秋季選拔的名單來源之一。
所以，江夏需要和這些往屆畢業生們，根據學生的資訊和過往成績，來選擇出一部分可能是潛力股的學生，製作成名單。
因為負責監視和考察的工作人員數量有限，這個舉措，也是為了減少工作人員的工作量。
“薙切繪里奈，薙切愛麗絲，黑木場涼，塔克米·阿爾迪尼，伊薩米·阿爾迪尼，葉山亮......這些名字暫且不做討論，但是江夏老師，你剩下的名單，是否有些欠缺考慮？”
堂島銀接過江夏這邊選擇出來的名單表格，有些不確定地開口問到。
“嗯，堂島先生指的是哪個部分？”
江夏雖然是遠月的老師，但是年齡比堂島銀要小很多，所以這裡姑且用上了先生的稱呼。
“那我就直說了，希望江夏老師不要介意，您後面推薦的這些包括幸平創真和田所惠在內的這些學生，個人資訊一欄，都是來自於宿舍極星寮，而這也是江夏老師您暫時借住的宿舍。”
堂島銀原本就是從極星寮走出來的學生，所以對這個資訊自然是格外關注。
雖然他很希望極星寮的後輩能夠在一年級就脫穎而出，但他更加希望這些後輩能夠透過自己的實力爭取到這個結果。
換而言之，他不相信江夏的這份名單，沒有摻和什麼私人感情在裡面，半個名單都是江夏的熟人，換誰來，都會懷疑江夏是不是徇私了，這是無可避免的。
“堂島先生，首先我必須要強調的是，這份名單，並沒有混入任何我個人的主觀情感。”
或許有那麼一點，但還不至於江夏因為這個就胡亂暗箱操作。
“以上名單的所有人，我認為都是這一屆高中一年級生中間的佼佼者，我想，我已經把他們各自擅長的東西寫在個人資訊一欄中，堂島先生可以作為參考。”