鄭好說:“好了,好了,現在該正式做煎餅了。”閆波嚷嚷說:“我要吃韭菜餡加胡蘿蔔的。”鄭好說:“我們這第一個煎餅應該先做給媽媽。”閆波嚥了口水說:“好吧。”
鄭好問還在屋內和麵的顏曉雪媽:“媽媽,你喜歡吃什麼菜的。”顏曉雪媽說:“我吃什麼樣的都行,你們吃什麼的,我就吃什麼的。”鄭好問顏曉雪:“媽媽說吃什麼樣的都可以,那麼你愛吃什麼樣的菜?”
顏曉雪說:“你吃什麼我就吃什麼吧!”鄭好說:“那麼我們就按照閆波的要求,這第一個煎餅吃韭菜加胡蘿蔔的。”顏曉雪把切好的韭菜胡蘿蔔抓起來放進塑膠盆,倒上油,加上佐料。
很快第一個完整菜煎餅就做了出來。顏曉雪熟練地把整塊煎餅截成三塊。媽媽一塊,閆波搶了一塊。還剩下一塊。鄭好對顏曉雪說:“你吃吧!”
顏曉雪說:“還是你吃吧,我一會再吃。”鄭好說:“你是做煎餅的最大功臣,你不吃第一個不好。”說著拿過顏曉雪手中的刀,把這塊又截成兩塊。兩個人一人分了一小塊。
一家人都吃完。鄭好問閆波:“姐姐做的煎餅你已經吃完,發表一下看法,姐姐做的煎餅優缺點是什麼呢?”
閆波撓了撓頭,說:“沒有人事先告訴我要品評煎餅,剛剛光想著吃了,忘了什麼滋味了。”閆波一席話,把大家都逗樂了。
媽媽說:“整體口味還可以,但是有些淡,再稍稍多放些鹽就好了。”鄭好點頭說:“是,我同意媽媽的說法,要想飯菜香,多放辣椒鹽。另外,煎餅似乎有些太軟,再多些火候似乎就更好了。”
顏曉雪點頭說:“好的。”有了第一次做煎餅經驗,加上家人對味道的評點,她此刻心中有數了,第二塊煎餅很快就做了出來。
這次顏婷婷直接把煎餅截成四塊。一人一塊。閆波吃之前,鄭好提醒說:“這次記準了,可不要光想著吃,要記住你的任務。”閆波說:“那當然,成功學告訴我們,錯誤當然可以犯,但是可一不可二,否則一個人永遠不會成功。”
一家人吃完後,閆波搶著說:“我來說,我先來說,姐姐做的菜煎餅有鹽味,有香味,這個還是比較可口的。”
顏曉雪說:“那麼缺點呢?”閆波想了想,撓撓頭說:“哎,這個,這個,姐姐做的這麼好吃,我實在沒有吃出什麼缺點,還是等到吃完下一個菜煎餅再說吧!”
顏曉雪開玩笑說:“閆波,你這可是混吃混喝啊!”閆波說:“我說的是真的,姐姐做的真的很美味。我實在挑不出毛病,你如果實在讓我找個毛病,那就是做的太少,不經吃,一吃就沒了。”
顏曉雪說:“你這是什麼意見啊!”鄭好說:“閆波的意見就是你的菜煎餅太好吃了,不夠吃的。”
媽媽說:“這次做的有進步,鹽味剛剛好。就是煎餅還欠些火候,再老一點似乎更好。”鄭好點頭說:“我要說的,媽媽已經說了。就是這樣,再多些火候似乎更好。”
第三塊煎餅做出來,閆波邊吃邊大讚:“嗯,好吃,酥脆可口,絕對是人間至品。”
顏曉雪眼睛望向鄭好。期待他的評價,鄭好說:“現在你做的煎餅可以說已經超過了市面上大部分煎餅的口感,閆波說的對,是人間至品。可是呢,我們中國菜不是講究色香味俱全嗎?我感覺這個色上還要下功夫。”媽媽說:“是啊,火候有過了,煎的都有些糊了。”
做第四塊煎餅時候,顏曉雪已經胸有成竹,手法嫻熟,菜煎餅剛剛切出來的時候,鄭好就開始大讚說:“我雖然沒有吃,色香味俱全就應該指的是這了。”
閆波狼吞虎嚥吃完說:“希望姐姐以後技術發揮穩定,一直保持這塊煎餅的水平,那麼相信在不久的將來,姐姐一定會成為百萬富翁,千萬富翁。這做煎餅就是你要得到的第一桶金。將來這一定是個勵志的成功故事。到時候,我如創業,希望姐姐能借我一桶金,我一點要成為一個成功者。”
顏曉雪說:“行了行了,世界上你看見過誰做煎餅做成百萬千萬富翁的。”閆波握緊拳頭說:“姐姐,你要相信自己,我,是不一樣的我,我一定能夠成功。我走的通往富貴的路或許是世界唯一的道路。這一切都是老天的安排。”
顏曉雪說:“好了,閆波,這些話我已經都聽過很多遍了。”
鄭好說:“這是閆波對你的祝福。也是對未來的希望。”閆波說:“小好哥說的是,我就是這個意思。”屋外寒氣逼人,屋內一家人其樂融融。