等到了下午四五點鐘，才收工作罷。
又摘了好幾籮筐楊梅下來。
幾個小時過去了，上午洗好的楊梅，也差不多晾乾了水分。
之後，就是製作楊梅酒了。
吳有勝搬來一些能裝五十斤酒的大罈子，把晾乾的楊梅，放入大酒罈中，一層層的碼好，並且，還在每一層放一些冰糖，中和楊梅的酸性。
放好了楊梅，接著，就是倒酒進去了。
&no）過楊梅，就可以了，再蓋上蓋子，放在陰涼處，二十天至三十天，就可以喝了。
而且，這樣的楊梅酒，可以儲存很久很久。
楊梅酒，有消食、除溼、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿等作用，在盛夏炎熱時，喝上一點兒，會頓覺氣舒神爽，是消暑的良好飲品。
楊梅含有豐富的維生素和氨基酸，還有些美容養顏的功效，女人也可少量喝一些。
吳有勝一共弄了十多罈子楊梅酒出來。
“阿勝，這麼多，咱們一年也喝不完啊。”楊玉秀有些詫異的問道。
“沒事兒，咱們喝不完，我可以送人，放寬心，不會浪費的。”
吳有勝笑著說道。
送人可以得個小人情，送不完還可以賣了，總之，怎麼算，都不會虧的。
還有些剩下的新鮮楊梅，給製成了楊梅乾，楊梅乾也算是一種不錯的開胃乾果。
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“嬸子，這是家裡的楊梅，剛摘下來的，拿一些給你們嚐嚐。”
下午，吳有勝提著一籃子新鮮楊梅，來到了村長家裡。
“嗯，小勝，謝謝啦，要不進來坐下喝杯茶？”接待吳有勝的，是村長的婆娘，接過楊梅後，空出籃子，還給吳有勝。
“不了，嬸子，我還有事兒，就不多留了。”
吳有勝擺擺手拒絕了，之後，又給鄰居張壽濤家和其他幾家較熟悉的人家裡，送了幾斤楊梅過去。
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