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“嫂子，到了。”
“嗯，小勝，那我就回去了。”
到了村口，劉翠花下了車，朝著家門口走去。
吳有勝繼續開著車，回到了自己的家裡。
“爸爸，你回來了。”
“嗯，幫忙把門開啟，我把車子開進去。”
“好。”
吳有勝把三輪車開進院子裡，然後，插上電，開始充電。
“爸爸，這個竹筍好大啊。”
姐妹倆湊上來，手指著一個大竹筍，有些驚歎的說道。
“嗯，晚上，給你們做竹筍炒肉吃，好不好？”
“好啊，好啊。”
吳有勝笑了，然後，把竹筍搬下來。
這些竹筍，個頭都很大，一個就有兩三斤重。
他們村裡，也有好幾片竹林，只是，沒有劉家村子那邊那麼大範圍的，挖出來的竹筍，也相對來說要小一些，可能是土質有些差異吧，這邊的土壤要更加的堅硬。
吳有勝接下來，拿了菜刀，把竹筍的根部，堅硬的部位，都給切掉，然後去殼，露出裡面白嫩的竹筍。
“爸爸，這麼多的竹筍，咱們吃得完嗎？”燕子拿起一個去了皮的竹筍，比劃了兩下，比自己的拳頭都大很多很多，然後一臉的疑惑。
“吃不了這麼多，所以爸爸準備做一些泡菜。”
吳有勝麻利的把大部分的竹筍都去了皮，只剩下三個竹筍，留著炒菜吃。
“哦，泡菜是什麼？好吃嗎？”
“泡菜就和醃菜差不多，不過比醃菜要脆爽一些，泡好了生吃也可以。”
吳有勝解釋道。
“呃，爸爸，醃菜不好吃，我不喜歡醃菜。”燕子苦著臉說道。
醃菜真不好吃，之前吳有勝沒有發跡前，也免不了要經常吃醃菜，所以，都吃怕了。
吳有勝最近幾個月也都沒有吃醃菜了，今年春夏天醃的鹹菜，還有不少，不吃就浪費了，所以，吳有勝都送人了。
“放心吧，這次的，保證好吃。”
吳有勝把去了皮的竹筍，從中間剖開四瓣，然後拿一個大簸箕，放在上面，晾乾水分。
本來，曬一下是最好的，只是現在天氣一直陰著，風倒是大一些，晾兩天，也差不多了。