朧冢區的民風算的上是淳樸，但這種距離市中心比較近的地區，就不一定了。
在這裡你能看到晝夜顛倒，或者是連軸轉的IT行業工作者。
也能看到一些無拘束的學生。
都市常態。
埃忒耳沿著小吃街慢慢的走著，當她看到一家名為“茅原拉麵”的拉麵館。
店門外擺著一排椅子。
現在時間是六點左右，馬上就要到用餐的高峰期。
那個時候店裡就會排起長龍，茅原拉麵的名號在這一代還算是比較有名的。
門外的椅子，椅面光潔如鏡。
在這條街上挑選拉麵店，其實有很多學問在，這種學問，是屬於老饕之間的默契。
一般情況下，看拉麵店首要看的就是衛生情況。
在霓虹這個非常注重外表的國家，拉麵店是不會存在什麼髒的不行，但東西很好吃的情況。
只有店主非常熱衷於料理，一樣的，他會對客人用餐的環境有要求。
第二點，就是要看拉麵的招牌。
招牌這種東西，如果對自己的拉麵有信心，那這家店的招牌會顯得意外的樸素，只有那些對味道沒什麼自信的店，才會用各種各樣的宣傳噱頭，放在招牌上吸引客人。
第三點，就是上面也提到過的，關於門外有椅子存在的情況。
只有生意好的店，顧客太多，才會在門外擺上椅子。
這一點最關鍵的就是要看椅子是否乾淨，如果上面都落了一層灰，這說明椅子沒什麼人入座。
另外也能證明店家的不用心。
第四點。
有些拉麵館會在門外貼上一些好看的照片，照片上的拉麵看起來非常精緻，有煮蛋、筍乾、蔬菜、海苔等各種各樣的配菜，看的人直流口水。
這樣的店，就需要警惕了！
同樣的，味道較好的拉麵館，是不會為了吸引客人而張貼什麼照片的。
歐根會選中這家拉麵店作為自己打工的地方，實際上也是慕名而來，最後被拉麵的味道圈粉。
最後選擇在這家店打工。
茅原拉麵在朧冢高中內，名氣可謂非常廣，經常能看到穿著天藍色小裙子的女子高中生在這裡聚餐。
埃忒耳剛走進店內，一眼就看到了端著盤子向自己問好的歐根。