“兒子的天賦不是蓋的，就這手藝，如果不好好培養，真的是浪費嘍。”
“是啊，要不是沒錢，我們應該送他去國外進修的，將來前途不可限量啊！”
聽到老伴的感慨，張趙明也忍不住說道，語氣中是對兒子滿滿的愧疚。
聞言，於素芬拍了拍老伴的手，無聲的安慰道。
老兩口的對話，張辰辛一無所知，只是沉浸在一道道工序中，有條不紊的操作。
三兩下將魚片切好，魚片和魚排魚頭分別用料酒、澱粉、蛋清和適量的鹽抓勻，醃製15分鐘。
在等待的過程中，將油倒入鍋中，待油熱後，把切好薑絲和蒜片倒進去翻炒，暴薑絲和蒜片至金黃，很快香味飄出。
而後將切成小塊的西紅柿放入鍋內，炒到西紅柿變成西紅柿醬狀，然後往鍋中倒入清水靜待水開。
酸爽的氣味很快飄散出來，很快讓一直偷偷觀察的張趙明口中分泌出更多的唾液，不斷的嚥著口水。
就連平時不喜歡吃葷腥的於素芬，這時也是胃口大開，聞著飄來的香味，頻頻往廚房看去，甚至想馬上嘗一口。
而等到廚房內水開後，張辰辛將水片汆入水中。
最後，魚肉見水呈白色，香噴噴的鮮美之氣漫延迂迴，縈繞鼻端，令人垂涎欲滴。
“這樣的酸湯魚，我能吃一盆啊。”
聞著香味，張趙明再也忍不住，推開廚房門，直接感慨。
很快，新鮮出鍋的酸湯魚，就被已經等不了的張趙明親自端上桌。
一大盆奶白色的湯，鮮鮮的，酸酸的，濃濃的，漂著幾片西紅柿片，薑片蔥段浮浮沉沉，襯的其中的極品魚片更加的誘人可口。
“不錯，我先嚐嘗！”
而後，徹底忍不住的張趙明夾了一筷子，細細品味，又香又有嚼勁的魚肉，帶著那酸酸甜甜的味道，像是融合了世界上所有的味道，非常的美妙。
與此同時，香味順著窗戶，飄向外面。
“是什麼味道，好香啊！”
“好像是酸湯魚的味道，好想吃啊。”