“清歡,我太感謝你了,要不是你,我也學不會做菜。”
房月如臉上露出了感激的笑容,當然她心裡面自然是感激顧清歡的,因為認識了顧清歡之後,她覺得自己活的越來越自信了。
所以在和顧清歡相處的這段日子裡面,她發現自己跟顧清歡的感情也越來越好了。
就情同姐妹一般,至少她是這麼覺得的。
而且主要是,這些天也沒有再聽到少卿哥哥說,要把她送回去清雲城的事情。
“其實你應該感謝的人是你自己才對。”
顧清歡笑了笑,開口說道。其實說真的,她教房月如那些也不過是九牛二毛罷了。
做菜這種事情吧,說它難吧,其實真的一點都不難。想要做好一道色香味俱全的菜吧,也並沒有想象中的那麼簡單。
首先鍋得熱好,第二個是熱油,油得熱好,放早也不行,晚了也不可以。
重點是火候,控制火候才是關鍵,只有控制好火候,那做出來的菜雖說不一定是最美味的,但肯定也不會差。
還有調味一定得在最後放,這樣子做出來的菜不僅聞起來香,而且吃起來也特別爽口。
而且還不能炒的太久,炒太久了菜就會老,老了就完全影響口感了。
房月如一臉疑惑的看著顧清歡開口道:“感謝我自己?”
她完全不明白顧清歡這句話的意思,聽起來好像有些複雜。
“當然,因為我教會你的是做菜的方法,但是能不能成功做出一道菜來還是得靠你自己的悟性了。
就好像你練武功一樣,也是同一個道理,主要是能一直堅持不放棄。”
顧清歡無奈的搖了搖頭,笑著開口。
她發現自己說的太過現代化了,房月如好像不太能理解,所以乾脆說的通俗易懂些吧!
想想第一天的時候,這位十指不沾陽春水的大小姐,給她搞了好幾道黑暗料理出來。
反正不是鹹了,就是淡了,要不是乾脆炒糊了,要不就是炒老了。
主要是炒出來的菜比她爹都還要老,就拿一道蔬菜來說吧,就跟蔫的已經發黃的菜葉子一個樣。
那個肉就更不要說了,柴的差點嚼不動。要不是年紀擺在這裡,她還真的以為自己是上了年紀的老太婆了,所以牙口不好了呢。
要是換作別人,估計早就被房月如氣的,直接把她的祖宗十八代都給問候好幾遍了。
“你這麼一說,我好像有些明白你的意思了。”