“愛這道菜可以說是非常非常考驗刀工的一道菜!”
唐天林對著旁邊的王天德介紹著。
而旁邊的攝影機立刻給豆腐買了一個特寫,它跟大街上賣的豆腐沒有任何區別,就是一塊普普通通的豆腐。
“這道菜的材料非常的基礎,是我們大家最常見的豆腐。”
“可是它的做工之難可以說相當的嚴格!”
唐天林一邊說著,一邊將豆腐放在案板上,隨後拿起一把乾淨的菜刀。
“這一塊豆腐只有巴掌大小,而這道菜就需要將這巴掌大小的豆腐,切成一萬八千根豆腐絲!”
“只要你能夠做到這一步,那麼你的刀功就算是入門!”
唐天林對著王天德緩緩的介紹著。
而旁邊的王天德更是渾身一顫,嘴角抽搐。
巴掌大小的一塊豆腐要切成一萬八千根豆腐絲,才算是入門?
這算是哪門子的變態要求。
他從來沒有聽說過同一個廚師,入門要求居然如此之高。
而就連直播間裡面的諸多廚師,包括那些五星級大廚也是渾身一抽搐。
巴掌大小的豆腐切成一萬八千個豆腐絲,恐怕這對五星級大廚來說也是一個變態的挑戰。
他們聽著唐天林的話,突然感覺自己就如同一個小學生一般。
雖然所有人都知道這個入門的要求,變態到了極點,可是他們還真的沒有辦法反駁什麼。
因為如果真的給他們一塊巴掌大小的豆腐,讓他們去切成一萬八千個豆腐絲,他們還真做不了。
唐天林介紹完之後,則輕輕的拿起手中的菜刀。
隨後刀光劍影,刀子速度之快,甚至讓他們看不到刀的輪廓。
而那一刀又一刀切在豆腐上,他們甚至看不到豆腐有絲毫的變化。
大家能夠看到的只是那快到極致的畫面在不斷的運動著。
過了整整十分鐘的時間,唐天林才停下手中的菜刀。
而此時那塊豆腐依舊靜靜的豎立在案板上,而他的模樣跟之前沒有絲毫的變化。