正在比斗的王宇,並沒有去觀看別的參賽者的準備,更別書去關注他下的議論,他當然知道比鬥規矩。
其他參賽者準備的,大多都是各種珍貴的靈藥,或者各種妖獸的材料,用來做靈膳。
王宇將清理好的草魚,用抹布吸去水份,將草魚脊背的魚線抽出,手法乾淨利落,速度極快。
將處理好的草魚,兩面改上花刀,他用的力度用的剛好。
處理好草魚,用蔥姜和清酒,將草魚醃製入味。
然後,準備一個碗,取一個蛋清加入少許鹽,用其將醃製好的草魚包裹。
又在草魚表面,裹上一層面粉。
王宇開始炸制草魚,油鍋裡的油溫達到六成,他將草魚放入鍋中,草魚的香味瞬間被熱油激發出來。
讓整個廣場上的修士,都聞到了這草魚的香味,就連高塔中的修士都聞到了這香味。
高塔上你個邋遢的老者道:
“這小傢伙做的東西感覺蠻好吃的。”
“嗯,這草魚確實不是一般的草魚,聞著這香味中都帶著一絲絲元氣。”
“哎!可惜他沒有能將元氣,鎖在草魚體內。”
草魚的香味散出後,廣場上不少人也聞到了,其中有絲絲縷縷的元氣。
還真是帶有元氣的草魚。
草魚下鍋後,激發出來的香味,一下子勾起廣場上,不少人的食慾。
王宇見草魚表面變得金黃,將其從鍋中撈出,放涼後。
將油溫升道八成熱,又將草魚放入其中再炸一次,這次草魚並沒有香味散出。
他將炸好的草魚,擺入盤中。開始準備勾芡,將糖和醋按照比例倒入鍋中,在放入水澱粉,大火收汁。
將汁液澆再草魚表面。
又拿出一個青蘿,這青蘿也是他仙府中種植出來的青蘿,他開始雕花。
他雖然很少去做,但動作還算熟練,手中的青蘿,很快便被他雕成一朵鮮花的形狀。
他將其放在盤中點綴。
王宇便完成了這道糖醋魚的製作。
熄火。