“可是……客人們非要往俺們這來，俺們也攔不住啊。”
“除非讓火工靠邊站，俺重新接管後廚。”
公孫離立刻搖頭：“不行，那就做得太明顯了，太不合常理了，會引起虞衡司懷疑的。”
“雖然李麟這幾天沒有出現過，但他生性多疑，虞衡司的捕快們經常來這裡吃飯，其中必然有李麟的眼線，一旦有異常狀況出現，李麟立刻就會知道。”
裴擒虎嘆了口氣：“那怎麼辦？”
弈星認真考慮片刻之後說道：“不能做得太明顯，但只要隱蔽一點就可以了。”
“其實餚天客棧之所以火爆，僅僅是因為胡餅和水盆羊肉太好吃了。我們雖然不能貿然改變胡餅和水盆羊肉的口味，但卻可以減少它的供應量和價格。”
“現在很多人之所以在門口排隊，是因為只要最多等上半個時辰就肯定能吃到。可如果這個時間延長到一個時辰、甚至是兩個時辰呢？如果時間的延長，不是因為人太多，而是因為我們故意為之呢？”
“這些人肯定會破口大罵，到時候客棧的熱度自然也就降下來了。”
公孫離點了點頭：“聽起來倒是可行，只是……我們如何在不引起虞衡司懷疑的情況下減少胡餅和水盆羊肉的供應呢？就說我們的大廚病了？”
弈星微微搖頭，並不贊同：“這不太好，治標不治本，而且很容易被拆穿。”
“我有更好的辦法。”
“我們在客棧中劃出兩片區域，一部分做棋社，一部分賣酒、賣茶。這樣一來，就相當於可供吃飯的桌子變少了，排隊的時間自然會大大增加。”
“與此同時，我們貼出告示，告訴大家胡餅和水盆羊肉全都漲價，以前一枚通寶就能買到兩個胡餅，現在兩枚通寶才能買到一個胡餅，價錢直接漲到四倍！”
“不僅如此，我們還要壓縮客棧的人員，我去負責棋社，阿離你負責櫃檯，老虎你就可以出去調查。”
裴擒虎愣了一下：“俺去調查？那誰來跑堂呢？”
弈星說道：“不需要跑堂，讓食客們自己收拾餐具，進一步勸退他們！”
“到時候這些食客自然會罵聲一片。”
“此舉的好處在於，不容易引人懷疑，即使顧客減少，大家也只會說我們是想賺錢想昏了頭，而不會覺得我們是故意勸退顧客。”
公孫離眼前一亮：“嗯？確實是好辦法！”
“在其他人看來，我們這是在附庸風雅、利慾薰心，虞衡司應該也不會起疑。”
弈星想到的漲價理由非常充分，那就是強行讓才剛剛開業沒幾天的餚天客棧，往附庸風雅的方向發展！
長安城內有很多著名的坊，比如，平康坊有很多機關人歌舞姬，公孫離和楊玉環時常換上盛裝在此一舞、萬人空巷；長樂坊有著各種美酒，愛酒之人時常流連於此，飲酒作樂；而曲江坊則是曲水流觴，以鬥詩為樂，相傳李白入長安時，就常在此處以文會友。
而這些坊恰恰是因為十分風雅，有文人墨客，有美酒詩篇，所以不論是入場費還是其中的酒水價格，都極其高昂。
餚天客棧本來只是一家普通的客棧，貿然把食物漲價三四倍有些突兀。但如果專門劃出區域做為棋社和酒肆，那就意味著餚天客棧不再是一家普通的客棧，而是搖身一變，藉著雅緻的棋社和酒肆，成為了文人墨客和上流人士出入的場所。