把大骨頭清洗了一下，阿圓進灶房開始熬湯，這東西吃是吃不出幾綹肉絲來，但是熬成高湯的話，是很可以用上些日子，對於肚子裡少油沒葷的白家人來說，就是最好的滋補良品。
白老三背了竹簍子回來，滿滿當當的都是魚條子，照樣是拾掇好了，只需要再加一道工序，把魚刺都剔出去就可以精細操作了。
把高湯舀到一個灶房最大的木盆裡，阿圓開始煉豬油，把肥肥的豬肉膘滑入鐵鍋中，“刺啦啦”，一股子肉香就撲鼻而來。
採蓮幫著嫂子把油罐子裡裡外外清洗乾淨，也聚精會神的伸頭在鍋沿兒，看著被切成一條一條的肥肉膘，慢慢融化成液狀物，殘留的固體部分，被稱作“油滋啦”的，就可以直接撈出來，做菜用了。
只有那些不會過日子的敗家人家，才會直接把“肉滋啦”隨口吃下肚子。
採蓮驚喜的發現，自家嫂子，就是那樣的“敗家人”。
阿圓撒了一丁點細鹽，晃一晃，再把盛放“肉滋啦”的碗遞到採蓮手上：“去，跟阿文一起吃，別燙到了。”
這麼小的孩子，乾巴的什麼似的，不就是缺些油水嗎？手裡有了，幹嘛不補上？
兩個孩子歡呼雀躍的圍到了那張破舊的餐桌旁，小心翼翼的品味“肉滋啦”的鮮美，剛出鍋，又熱又酥，正是最好吃的時候。
“嫂子你也吃，真香！”阿文與採蓮各自小手抓了一根“油滋啦”遞到阿圓的嘴邊，眼睛殷切的看著嫂子，唯恐被拒絕似的。
這就是小鹿斑比的眼神！
阿圓只覺心底裡化開了蜜糖般的甘甜，嘴巴分別在兩塊“美味”上面蜻蜓點水，很滿意的讚道：“真香！去，也讓哥哥們嚐嚐——”
門外，傳來白老大和白老三的推讓聲，似乎，還有一聲低低的詢問：“你嫂子——還生氣不？”
然後，是嘁嘁喳喳的小聲議論，親弟兄幾個出主意琢磨對策呢吧？
阿圓不理會，把煉好的豬油盛入油罐子，正正好，滿滿當當的，讓人心情大好。
油啦面啦都齊全了，阿圓思索一下，決定包一頓餃子改善生活。最重要的，是這個家庭需要凝聚一下力量，再沒有比一家人聚在一起包餃子更合適的氣氛了。
也只有餃子，不需要提前籌備，再等待面餳開。
很是廢了九牛二虎之力，才找齊了鍋盆發麵、裝餡料，阿圓痛痛快快的舀了多半盆白麵出來，兌水和麵，一邊安排外面的兄弟們。
“老三把魚肉拾掇的怎麼樣了？先給我一部分，咱今晚上吃。”
“採蓮阿文把薺菜丟到熱水裡簞一下，再用笊籬撈出來控水，注意別燙到自己啊！”
連最小的都安排了活計，就是不搭理白老大。
三個人也不講義氣了，白老三童心大發，把手頭的魚肉剔好，就幫著兩個弟妹在灶房裡湊趣。
“把薺菜剁一下，也不用太碎，咱們今兒晚上包餃子吃！”阿圓滿臉笑容，只做看不見搓著手站在灶房門口傻笑的白老大。
“包餃子？嫂子，三哥，真的是包餃子吃？”阿文第一個跳起來。
採蓮也被這巨大的驚喜給擊暈了，拽著阿圓的衣服角兒請求：“我見過李嬸子家包餃子，我會包，讓我跟著包——”