酒香味越來越濃厚，當葉森和丹尼爾踏出森林的那一刻，濃郁的酒香簡直聞一聞就能讓人醉倒。
“嚯，壯觀啊。”葉森看著遠處的湖面笑道：“這裡要是被列為景區的話，恐怕十八歲以下的未成年人都不能進了。”
未成年人不得飲酒。
他們二人前方大概一百米左右，是一片寬闊的湖泊。
令葉森二人驚訝的自然不是這片島中湖的面積，而是其中五顏六色的湖水。
每一種顏色代表的都是不同種類的果酒，這裡簡直是酒的天堂。
用果酒湖來稱呼真的是再合適不過了。
葉森走到湖邊，用手捧起一汪湖水，仔細地聞了聞。
在湊近細聞這些果酒時，葉森感受到了與在森林中那股飄散地酒香完全不同的味道。
說來也巧，葉森手中這捧果酒正巧也是葡萄酒，這便可以和餐廳裡養的那隻葡萄章魚吐出的葡萄形成對比。
葡萄章魚吐出的葡萄酒與其說是酒，不如說是一種品質極高的葡萄果汁。果香味極其濃郁，就像是吸收了章魚觸手上生長的葡萄裡那些香味成分一樣。
那種葡萄酒不可避免的帶上了一絲酒精的刺激味道，刺激但是恰到好處，是一種很受年輕人喜歡的感覺。
而果酒湖中的葡萄酒就更像是陳年佳釀，酒精的刺鼻感和各種雜醇胺類物質帶來的異味被完全過濾，只剩下醇厚的酒香在鼻腔中經久不散。
作為一名需要幫助客人選擇飲品的廚師，葉森還是更喜歡這種有年代感的葡萄酒，更香、更醉人。
葉森試著小小的喝上一口，只覺得酒香與果味融合的那叫一個完美，甚至在嚥下去之後還能品嚐出青草與雨露的後味，這又增添了一份清爽。
“哦！！好喝的啊這玩意！”丹尼爾在一旁一捧接著一捧不停喝著，隨後滿足的躺在湖邊問道：“葉森，我有點好奇，你說為什麼這種完全不適合釀酒的環境能產出這樣美味的酒呢？”
葉森想了想道：“或許神奇的並不是這些果樹，也不是這片湖泊，而是咱們腳底下的土壤。”
“土壤？”
“對，”葉森解釋道：“之所以想要釀出高品質的紅酒就要使用橡木桶，並不是因為橡木桶比玻璃器皿來的高階，而是橡木桶能夠更好的吸附酒中的雜質，並且還能賦予酒體一種植物的香氣。
前者是讓酒的味道更純，後者則是讓酒的口感更有層次。”
丹尼爾疑惑道：“這又和這些土壤有什麼關係？”
葉森笑著抓了一把土遞到丹尼爾的眼前：“你應該能看得出來，果酒湖旁邊的土壤顏色更黑。這裡的黑色並不是腐殖土帶來的，而是活性炭。