上山之前,封燊背了一個大揹包,下山時更多提了大袋子。
裡面裝的,是拐棗。
回到家,他將拐棗裡的枳椇子弄了出來,洗乾淨準備曬乾。
蘭莛歘幫著將拐棗果肉弄碎了,問:“這種子有用?”
“是藥材。好像是能解酒。”度度上說解酒毒……所以,應該是那個意思吧。
“可就這麼一點,曬來做什麼?”
他總不會還會中醫,要收集藥材。要不然,這麼一點,也賣不了幾塊錢。
“那拐棗樹結的果子,比另外幾棵要甜,而且果子也多。我打算曬乾了做種子。”
“你想種藥材?”
“嗯,種點試試。拐棗也能釀酒。”
封燊認真地敷衍著。
其實單純是因為系統覺得這拐棗‘優質’,他就想著空間裡空著也是空著。在能種的時候就先種一些。
蘭莛歘也沒多想,將拐棗肉裝進一個玻璃罐子裡:“這東西放酒麴不?”
封燊想了想,說:“還是直接放酒吧。”
“是要泡酒?”
也是,如果直接放酒,就是泡酒了。
封燊馬上反口說:“那就放一點酒麴。等釀得差不多了,再放一些酒。”
高度數的葡萄酒,就是那樣直接用烈酒終止發酵弄出來的。
拐棗酒也屬於果酒。就這麼一小壇,他也懶得去想怎麼除糖了。
最後,他用了紅米曲。
這大致可以看做是試驗吧。
如果釀出來的酒不錯,以後有大量拐棗出產,還可以繼續改良。
要是酒不好,自然也就沒以後了。
封壇後,也不用放酒窖,就找了陰涼的地方放著。
兩人用玩的心態釀好一小罈子酒,也就到了中午。
封燊正準備做午飯,卻接到谷毅的電話。竟然是邀請他一起去粵省。
“翡翠公盤?”封燊不明就裡。“翡翠,我不會玩啊。”