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第一百九九章 準備認親戚了 (1 / 4)

招待陽啟文和宋驊,午飯封燊並沒有太過麻煩,只做了家常菜。

一個臘肉炒筍尖,野豬肚炒芹菜,一個油蔥青蟹,一個滷豬耳朵,一個紅燒牛腩,一個藕餅扣肉,再有一個清蒸魚……

幾個菜之中,價格最貴的就是那兩條魚。

是富春鰣魚。不過這一桌菜,最得兩個客人青睞的,卻不是它。

宋驊更喜歡紅燒牛腩

在喝飯後茶時,封燊問他們吃得怎麼樣。

宋驊是真心的盛讚:“……牛腩q軟而不爛,彈牙而不韌。又恰好入味,味濃又不至於掩蓋阿牛肉香味……增減一分都是缺憾。”

“我倒是更喜歡藕餅扣肉。入口即化,肥而不膩。湯汁也很香……”陽啟文笑著說。“應該是用了蘑菇醬吧。”

封燊笑著說:“用了。做扣肉的時候,還用了那些調味料熬煮。”

宋驊放下茶杯,認真起來:“封總,剛才的蘸料,你是用蘑菇醬調配出來的吧。”

“你嚐出來了?!”

“果然是……吃著有很濃的牛肚菌的香味。還有雞樅香味。”

封燊豎了一個大拇指:“那蘑菇醬的主要原料確實是那兩種。”

“你那些蘑菇醬……能不能跟我合作?”

剛才在飯桌上,宋驊也瞭解到,封燊今年打算多做蘑菇醬。上午就看到收了不少募股。

有了解到,封燊是打算日後零售或者批發的。不過還沒有代理商。

他就留意了。

封燊沒想到他開口沒談臘肉的事,反而是提起了蘑菇醬:“不知宋總想怎麼合作?”

“封總你應該知道,我在東南亞有幾個大客戶。他們主要是副食品省生意。你那些蘑菇醬,我吃著……那邊的人應該也能接受。”

封燊知道他主要是做華人生意,雖然被去國數十年,但那邊的華人,大概還依然保留祖輩的飲食習慣。

國內出產的蘑菇醬,應該也是可以接受的。

也就說是,市場應該有。

現在宋驊提出要打合作,是想拿下代理。

不過……封燊考慮了一會,說:“合作倒是可以合作,不過這些蘑菇醬的原料,不一定都能人工培育。產量未必穩定。”

“那不是問題……”宋驊笑著說。“有時候,無法穩定供貨可以是一種銷售策略。”

既然他那麼說了,封燊自然不會拒絕:“既然這樣,那不知宋總想怎麼合作?”

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