“這個味道才對嘛,粽子就是得吃甜的,這一聞就是蜜棗餡的,聞著香味就知道肯定好吃。”
“蜜棗的粽子有什麼好吃的,我最不愛吃這種無聊的味道。”
“誰管你愛不愛吃,我愛吃就行了。”
廚房內,明清歡隱約聽到點顧客們的爭執,覺得也就是現代生活好,讓大家都衣食無憂,才會連甜粽子還是鹹粽子都能拿出來吵一吵。
很快粽子全部出鍋,她端著粽子出來,熱騰騰的粽子散發出濃鬱而清香的氣息。
明清歡看到自己煮粽子的功夫店內已經擠滿人,不得不開口表示每人只能買兩個。
“啊,兩個根本不夠吃,真的不能多買幾個嗎?”有顧客光聞香味就恨不得買它個十個八個。
還有顧客則是特別機智地直接發訊息搖人,喊家人朋友過來一起來買。
得知有四種口味粽子後,只愛吃甜口或者只愛鹹口的還好,但對于都能吃的顧客就挺糾結了,要從四個裡面選兩個。
“給我來個鹹蛋黃肉粽和豆沙粽子吧。”
“我要豆沙和蜜棗。”
顧客要什麼明清歡就裝什麼,手速那叫一個快,前面七八個顧客都已經買到粽子,最先拿到粽子的顧客葉子才剛扒開。
粽子扒開後被葉子緊緊包裹的香味全部洩露出來,撲鼻而來的香味還沒吃就已經令人陶醉,等到吃進嘴裡時,咀嚼間糯米的軟糯混合著肉香以及蛋黃的鹹香,好吃到根本停不下來。
“太好吃了,又香又入味,裡面的肉肥瘦恰到好處,蛋黃更是放得特別足……”
這位顧客正誇獎著鹹蛋黃肉粽時,旁邊有顧客拆開手中的豆沙粽,雪白的糯米中透出一抹隱約的暗紅色,一口咬下去,綿密的豆沙全部被露出來,顏色很是漂亮。
豆沙粽的豆沙是明清歡親自熬出來的,吃進嘴裡清甜綿密,配上糯米一起包成粽子,整體口感軟糯清甜,餘味中不光有米香、紅豆香,還帶著粽葉的清香。
“老闆,這個豆沙是買的還是你自己做的?好好吃啊,紅豆味特別濃鬱,吃起來口感細膩,而且不會太甜,我好喜歡啊!”
“自己做的。”
顧客聞著,立刻提出想買點豆沙回去,在明清歡表示做的豆沙全部都拿來包粽子了,表情有些失望。
好在雖然沒買到豆沙,但手裡豆沙粽是真香,她低頭繼續吃著,心情都重新變好起來。
旁邊有位顧客正在吃蜜棗粽,蜜棗像琥珀一樣臥在糯米中,賣相看起來特別漂亮,咀嚼著甜而不膩的蜜棗,忍不住猜測:“老闆,這蜜棗該不會也是你自己做的吧?”
得到肯定回答後顧客們都很是佩服,覺得怪不得她做的粽子那麼好吃,食材全都是親手做成,光是用心程度都不是外面賣的粽子能比的。
“老闆,真不能多買幾個嗎?我想帶點回去給家裡人嘗嘗。”
品嘗過粽子味道後顧客們感覺兩個都不夠自己吃的,更別說帶回家。
“粽子只有那麼多,如果不限量的話其他人就買不到了。”明清歡這兩天其實包了不少粽子,可耐不住顧客人更多,如果不限購的話,那會有好多顧客白跑一趟。
當然,為了不讓顧客們太失望,她想想還是告訴他們中午還有一批粽子賣。
顧客們聞言眼睛瞬間亮起來,有人甚至決定直接在店裡等到中午。
他們願意等明清歡也沒辦法,她賣完粽子就要去廚房裡開始準備午餐。
店內基本都是老顧客,在她收拾東西去廚房時,不少人主動開口:“老闆你放心去忙,店我幫你看著。”