第28章 第28章 香煎茄片
“哎呀, 它還挺有禮貌。”
顧客們聽到八哥說話,瞬間湊到鳥籠前,然而他們卻是誇早了, 因為八哥可不只會打招呼, 它還會罵人。
不過小鳥能有什麼壞心思, 它會罵人還不是人教的。
“你才是笨蛋, 你是傻鳥, 瓜兮兮的傻鳥。”
顧客們被只鳥罵了,非但不生氣,反而還覺得好玩, 笑嘻嘻罵回去。
“傻,傻瓜, 傻瓜~”
“你才傻,傻鳥,小傻鳥。”
就在顧客們跟八哥拌嘴時, 廚房內第一批饅頭、糖三角已經蒸好。
熱氣升騰間表皮光滑飽滿的糖三角躺在蒸籠裡, 隔著皮都能聞到那股香甜氣息。
周瑤瑤受不住誘惑, 直接伸手拿起一個,燙得左右手來回倒騰著就是捨不得丟下。
“小心燙。”明清歡邊說邊遞給碗給她。
周瑤瑤用碗接住冒著熱氣的糖三角, 隨便吹兩下就直接咬上去, 入口宣軟不失彈性,咀嚼間滿滿都是麥香味,等繼續往下咬, 被糖餡糊著的那口麵皮又甜又有嚼勁,好吃到她邊吹氣邊繼續吃。
好好吃啊!
剛出鍋的糖三角特別燙,尤其是裡面流淌的內餡,一個不小心就要流出來, 由於加了熟麵粉,糖餡帶著流沙感同時甜味被中和一下,再配上碎芝麻,整體滋味甜而不膩,餘味回香。
周瑤瑤哪怕嘴唇被燙到兩下,卻還是眼睛亮亮地繼續吃,越吃越覺得好吃,有種回到童年時第一次吃糖三角的感覺。
小孩子大部分都嗜甜,她小時候自然不例外,對小小的她來說,糖三角簡直不要太好吃,只是隨著長大,能吃到的好東西越來越多,糖三角才漸漸被她忽略,直到今天,老闆做的糖三角再次喚起她的童年回憶。
明清歡見她吃得香,又往她碗裡放了個玉米麵的糖三角,隨即才將蒸籠裡的饅頭、糖三角分別倒入盆中,將下一批放進去繼續蒸後,把蒸好的拿出去賣。
“好香啊……”
在她端著盆出來時,一股淡淡的甜香被帶入店中,原本圍在鳥籠前的顧客瞬間被轉移注意力。
“吃,小八吃啊~”
八哥同樣聞見香味,在鳥籠裡邊撲騰翅膀邊扯著嗓子喊。
“你等著,等我買完分你一口。”顧客中還是有人比較講良心,有人排隊時聽到它聲音,竟然還轉頭安撫它。
“只有饅頭和糖三角?沒有肉包子、菜包子什麼的嗎?”
“不是聽說有茶葉蛋?”
“茶葉蛋還在煮,早餐的話只有饅頭和糖三角。”明清歡回答道。
來都來了,更別說饅頭和糖三角不論賣相還是香味都特別誘人,顧客們詢問幾句就開始買起來。
“我要兩個糖三角,兩個饅頭。”
“老闆糖三角裡面是什麼餡的?”