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第27章 第27章 糖三角 (2 / 5)

“是啊,尤其是紅燒肉和脆皮香酥鴨,看得我口水都要下來,還有辣椒炒肉和蒜蓉油麥菜這幾個菜,聞起來鍋氣十足,一看就是用新鮮食材現炒的。”

二人說完已經回到位置上坐下,拿起筷子就迫不及待先朝肉下手。

紅燒肉的香味實在太霸道,雖然它表面的肥肉看起來油有點大,但對於已經被饞餓的人來說,卻是特別有誘惑力。

沐沐和她朋友不約而同先吃了口紅燒肉,舌尖先嘗到表面濃鬱的醬汁味,鮮、鹹、香中帶著點微微甜味。等牙齒咬下去,肥肉入口即化,瘦肉爛而不柴,咀嚼間肥肉的油脂和瘦肉融合,肉的鹹鮮加上焦糖帶來的甜味,好吃到讓她們不自覺閉上雙眼,認真品嘗美味。

唔,太好吃了!簡直是人間美味!

發現紅燒肉吃起來肥而不膩,鹹鮮味與甜味平衡得恰到好處,沐沐感覺就沖這口肉,這次q市之行就已經回本。

“怎麼會有這麼好吃的紅燒肉!太香了!”

聽到朋友邊誇邊又夾起一塊肉,沐沐趕緊跟著往碗裡夾了塊,同時後悔起剛剛沒點兩份。

顯然她朋友跟她有同樣的想法,此時望著餐盤裡最後一塊紅燒肉以及土豆,忍不住說:“早知道這紅燒肉吃起來根本不膩人,我們就一人點一份了。”

“是啊。”沐沐又咬一口肉,邊吃邊誇,“真的好好吃,也不知道是怎麼做的,空口吃都不膩人,香得我剛剛差點咬到舌頭。”

雖然紅燒肉空口吃都沒問題,但說完她們還是送了口飯進嘴,頓時發現配上米飯吃更加香。

兩人用筷子分掉最後一塊紅燒肉,感覺還有點意猶未盡,只能夾著土豆再把湯汁拌進飯裡。

她們還在認真拌飯時,隔壁桌傳來一聲感嘆:“太好吃了,紅燒肉香就算了,沒想到裡面的土豆也那麼好吃!還好今天過來了,不然錯過這麼好吃的紅燒肉該多遺憾啊!”

聽到有人誇紅燒肉裡燉的土豆好吃,沐沐連土豆帶飯吃了一口,眼睛瞬間就亮起來。

高溫的燉煮將紅燒肉裡的油脂都燉進湯裡,而湯又被土豆給吸收,此時土豆吃進嘴裡軟嫩鮮香,味道比紅燒肉都不差什麼。

土豆直接吃好吃,用筷子碾壓成泥,配上米飯和紅燒肉湯拌一拌,味道更是絕了。

老顧客還好,畢竟不是第一次吃,新顧客們打完飯後基本上都是先哐哐往嘴裡塞菜,隨即大呼小叫地發出感嘆。

“紅燒肉味道簡直太絕了!就這個紅燒肉我能吃兩碗米飯!”

“三杯雞跟我以前吃的都不一樣,雞肉好香好嫩啊!”

“這鴨子怎麼會這麼好吃,皮脆肉嫩,連骨頭都是香的,我這輩子沒吃過這麼好吃的鴨!”

“服了,我真是服了,怎麼連油麥菜都這麼好吃……”

“這是快餐?我以前吃的怕都是假快餐吧!”

“好好吃的酸辣土豆絲,吃起來脆脆的,又開胃又下飯。”

“怪不得能吸引六叔過來拍影片,實在太好吃了,好吃到我都想在附近定居,天天過來吃飯。”

聽到外地遊客們發出沒見識的聲音,老顧客們炫耀道:“這算什麼,你們是沒吃過老闆之前做的醃篤鮮,那叫一個鮮吶!還有香辣螺螄,那個調味,簡直絕了……”

“老闆做的黃豆燒魚塊、金沙玉米還有紅燒排骨也特別好吃。”

聽到老顧客們炫耀的聲音,遊客們心裡很是羨慕,覺得怎麼自己老家就沒有這麼好吃的店。

哪怕明清歡提前說好今天每人最多買三菜一湯,哪怕她還臨時多炒了兩個菜,等到快一點時,飯菜還是全部都要見底,而店裡卻還排著不少人。

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